小白文学

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第199章 这狗劲不是亲生的很难收场（第1页）

资本家可能少赚，但资本家永远不亏。

企鹅小马哥那张火爆了全网的表情包正是诠释了这一点。

现在的萧楚生就是这样子，有人觉得店老板赔钱了，卖一杯亏一杯的钱。

可实际上呢？依然暴利！

得到了萧楚生许可的店员小姐姐，立刻就着手于调制杨枝甘露的进程。

原本在沪上阿姨版本的杨枝甘露中会用的椰浆，在杉杉的茶里只剩下非常少的一点。

而芒果，也是去砍到只剩下一点，剩下的被换成了芒果浓缩果浆。

西柚更是直接换成了西柚果汁配少量西柚果粒，以及少量椰果粒。

再加少量芋圆。

这就是低配版的杨枝甘露！

但是吧，千万不要小看了这东西。

口味上并不会比前世十多年后那几家卖得如日中天品牌的差，道理也很简单。

这就是时代的优势……再者说了，果汁这东西，只要品质差不多的nfc非浓缩还原级别，味道上不会比新鲜水果差距大很多。

甚至，因为其口味稳定，还更容易控制出品。

至于成本，这东西其实成本已经能做到很低，只不过国内市场对于各种添加剂的感知还不够明显。

拿nfc果汁的价格举例，国内很长时间里其一升的平均价格都在二十元以上。

红利几乎都被农夫山泉给吃完。

但萧楚生采购的进口品牌，大批量的情况下，成本被压缩到十元以内一升。

当然，不同类型的水果均价有所浮动，但不会差距太多。

只能说……有些品牌太黑！

比如汇源的浓缩还原果汁以十五元一升的价格一直卖到了2017年以后。

当然，这跟设备的换代成本，制作工艺都密不可分。

浓缩还原可以理解为，将水果加热，熬制成浓缩的果浆，方便运输和保存。

再加水稀释成到用户手里的果汁，营养成分流失了大部分，且水果本身的风味也因为加热被破坏掉。

这就是为什么浓缩还原果汁喝起来很“寡淡”

的原因。

至于非浓缩还原，则是有两种路线。

一种是高成本的冷榨工艺，通过低温和紫外线进行杀菌，在低温的车间中进行直接灌装，风味保留最完美且几乎没有营养流失。

这种工艺用在葡萄这类容易变质的水果上比较多。

而另一种是巴氏杀菌，这种也是类似于加热，但只是加热到五十到六十摄氏度，风味有一定流失，但不明显，而营养流失则是接近没有。

但不适合那些略微加热就会使口感变化的水果。

这些东西前世萧楚生了解过，也参观过国内外几家大型的饮料公司，还专门写过一篇论文和报导。

这辈子他的商业布局下，完全可以自己来做这个，成本还可以再压缩。

流浪在外的小钱钱回收计划。

这就是将产业铺开的好处，一条产线只要利用率足够多，那就能将其成本无限制平摊。

这就类似于半导体行业，买的人越多，成本越低……这会有了小娘皮在那里带节奏，一堆人嘴里说着一定少买，可却是丝毫都不客气，还有一买就是三杯的。

便宜三分之一，杯子小了一圈，但不重要。

口感味道都寡淡不少，嗯，也不重要。

都这么便宜了，东西差点怎么了？它都不嫌弃我穷，我还会嫌弃它吗？雪王的发展路线被萧楚生给拿来了，但不完全是。

毕竟雪王定位要比杉杉的茶低一些，用料差一些。