小白文学

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第61章 手工凉粉(第1页)

凉末好似得了蛋白质缺失症,铁锅炖大鹅之后简直跟肉干上了,去学校就大肆买牛羊猪肉,回村里就鸡鸭鱼轮着来,直把自己吃胖了斤。

顾北原不介意他吃胖,他担心凉末营养不良,“吃点蔬菜。”

凉末看着空间里茂密的空心菜海滩,还有琳琅满目的瓜果,总算是同意了。

除了大量上市的蔬菜,凉末还准备了成堆的瓜果,西瓜上市还有点早,但是小甜瓜小青瓜可以呀。

明哥很开心,哎呀,光开蔬菜铺子都要满足不了他了,卖水果来钱更快呢,不过品种有点单一呀,话是这么说,往车上装的动作一点都不慢。

姐夫也挺开心,不过小甜瓜有点不上档次,他也就只能拉一点。

“西瓜什么时候上?”

其实空间西瓜已经有熟的,但是时间线太早,凉末只能忍痛拖延,“快了,快了。”

凉末来了一袋子过去给辉哥送温暖,辉哥这打扮是越来越潦草了,凉末担心哪天来个范进中举,每周都过来看他。

“辉哥,马上就五一小长假了,你们高三放几天?”

“两天。”

“那你回家么?”

“会呀,再呆下去我要疯了。

对了,你假期几天呀?”

“七天。”

辉哥一副仇富的表情,有点狰狞,“那你怎么安排的?”

“除了给娜姐那边送辣椒酱就是待家里了,姐夫那边已经打算开工了,我这边想先自己设计一下大概,不得先测量么,有的忙了。”

买完地凉末手上没什么钱了,亲力亲为可以节省一点。

“真厉害,对了,什么时候去我姐那?我能一起么,我想出去转转。”

凉末本来想错开假期头几天,不过辉哥一起的话,那就,"

1号。

"

“我也去。”

凉末给姐夫打电话,姐夫跟别人合伙搞了一个运输队,这次去娜姐那送东西就安排的他的人,现在要提前了。

“尽给我惹麻烦,行了,我重新给你安排人。”

4月最后一天因为第二天放假,所以不需要上晚自习,凉末跟顾北原摸黑回了村里,说是摸黑,因为快到夏天了太阳下山晚,到家的时候还有光亮,不过爷爷奶奶已经吃过饭碗了,也没给两人留饭。

伍奶奶连忙去给两人煮面,爷爷端了凉粉过来给两人先垫垫肚子。

顾北原就看见是一大碗qq弹弹透明的东西,端近了可以闻到比较重的姜醋味。

“原哥,吃吧,很好吃的,手工凉粉,也算宜市特产吧。”

凉末没有说假话,这种凉粉是用深山里长的一种叫做爱玉果的种子做的,爱玉果是一种长在深山的绿色果子,只有鹅蛋大小,表皮较厚还会渗透出白色的粘液,但是切开内里满满的都是种子,用勺子把种子都刮下来放在太阳下晒干。

吃的时候先准备一盆凉白开,等水晾凉,拿适量晒干的爱玉果种子混合适量石膏粉装进纱布袋,纱布袋浸去凉白开中使劲揉捏,把爱玉果的果胶都揉捏出来,等待半个小时左右,凉白开就凝固成qq弹弹一大块了,吃多少挖多少,浇上两勺由姜末陈醋还有白砂糖调好的酱料,又酸又甜还q弹,夏天来上一碗清爽又开胃,凉末家夏天每天都要吃的。

“原哥,好吃吗?”

顾北原,“嗯。”

好吃是好吃,但是吃完更饿了。

还好伍奶奶的快手面已经做好了,时间匆忙也没准备啥浇头,就一人煎了两个荷包蛋,再舀上几勺酸菜,味道也是极好的,两人狼吞虎咽的吃了,肚子终于舒坦了。

肚子是舒坦了,人还不能休息。

可怜的辉哥,因为老师拖堂错过了末班车,明天早班回来。

而姐夫安排的人明天上午就会过来,所以他们今天就要把辣椒酱做出来,少了辉哥的帮忙两人就有点赶,只能拖累爷爷奶奶帮忙剥蒜了,而凉末,去三伯家借了辣椒桶过来,跟顾北原一个切干的一个切湿的,手都跺出残影来。

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