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此时,王秀禾已经将菜炒熟,抽出锅底的火来,用水浇灭,“佐料不多,简单地炒了炒,大家伙就凑合着吃吧。”
说话的人见是王秀禾做的,顿时就没声了,不过眼神还是控制不住的往菜上瞄,她们卫家屯知青队的伙食并不好,因为卫家屯是红旗公社最穷的生产队,连村民们一年到头都吃不饱,经常靠着救济粮过活,更何况是她们这些知青了,平日里吃的最多的就是黄窝窝,也就是玉米饼子,有的时候连玉米饼子都没有,只能啃红薯和野菜团子凑合,对比之下,今天这份炒竹笋就非常难得了。
待菜被端上桌后,冯丽就迫不及待的就着玉米饼子吃了起来,忍不住的夸赞道:“秀禾,你这是真人不露相啊,厨艺也太好了吧!”
其他知青也纷纷附和道:“是啊是啊,我都已经不知多久没有吃到过这么美味的饭菜了。”
见大家都对王秀禾做的菜赞不绝口,刚才起了质疑的知青张春兰就显得很难受了,她也坐在桌子前,等了一会发现居然没人让自己吃菜,终究是没忍住的伸出了筷子,想要夹点竹笋尝尝,结果筷子就被冯丽打了下。
冯丽:“干嘛呢?你不是害怕中毒吗?那就别吃了,给我留点!”
张春兰想怼回去,又下意识的看向王秀禾,而王秀禾正吃的津津有味,哪里有空给她眼神?其他知青自是如此,眼下刘曦也不知道去哪了,张春兰顿时就觉得自己被孤立了,气的直接摔下筷子走人。
见状,知青们都纷纷开始安慰王秀禾,殊不知王秀禾的思绪已经飞到其他地方了。
她早就接受了现状,虽然是意外来到这里,却也是重新捡回了一条命,这个时代是贫穷且落后的,但王秀禾并不迷茫,她相信只要手握知识和力量,未来一定会充满希望。
现阶段并不是农忙时节,水稻踩刚刚种完,生产队里的活也不多,平日里就是浇浇水、拔拔草、施施肥,所以大家的空闲时间也较多一些。
翌日一早,王秀禾就背着放有锄头和镰刀的竹筐,来到山上一边捡着柴禾一边考察当地环境,包括空气、岩石、地理位置和土壤等。
细心的王秀禾很快就在南山坡发现了一批不一样的土壤,就拿起来观察了一番,放在手里面捏了捏,接着又闻了闻,便露出了会心的笑容。
这片山坡是典型的壤土类土壤,也是最适合种植水稻的土壤,因为它不仅通气还透水,水与气之间的冲突不那么强烈,另外保肥保水的能力还很强,种植水稻就很容易高产,比山下坝子里的土壤还要好,只可惜这么好的一块土地没有被利用起来,到处都长着荒草,着实是浪费了一块好资源。
如果将这一片山坡的土地开发出来种上水稻,算算产量除去交公粮还能剩下不少,届时大家伙吃饭也会宽裕很多,可眼下的困难就是如何才能让人相信这片土地是高产土壤,毕竟以往的卫家屯产粮并不高,村民们也只懂得埋头苦干,天天祈愿着能多收成一些,根本就不懂土质的问题,尤其是村子里面的那些早就看不惯她们知青的庄稼把式,八成会觉得这是在瞎折腾,开垦荒地又是个费力气的活,多半是不会支持她这么做的。
当然,心急也吃不上热豆腐,王秀禾打算自己先在这里开垦一小块地,种植一些水稻,等着长出穗子来跟大坝上的作对比,自然就立见分晓了。
说干就干,王秀禾选择了一个位置相对隐蔽的地方,临时开发出了一小片试验田,将土地里面的大小石头都挑选出来放在周边,把试验田围成一个圈,同时清理杂草,将土地开垦一番,因为面积不大,所以个把小时的功夫就差不多全都弄完了。
紧接着,王秀禾又返回知青据点,找了点剩余的水稻种子,搁水里面充分浸泡了几天,然后再一点点撒在试验田里面,因为王秀禾的精心照料,加之这里阳光日照充足,小苗很快就长到了手指高,不仅如此,光是肉眼看起来就比大坝上种的那批要茁壮。
王秀禾心知差不多了,就打算去找有话语权的人来看看,那人王秀禾也见过,就是卫家屯生产队的大队长赵建军,却没想到冤家路窄,半道上遇到了刘曦,由于平日里的活动时间和范围都不一致,也没怎么在知青队遇见,反而在外面碰面了。
刘曦乍一看到王秀禾,眼神里都充满了警惕和小心,像是在防贼一般,“上次你跑得挺快啊,竟然没被抓到,我还挺佩服你的,居然将大队长给拿下了,看来是我小看你了,你还真是有两把刷子呢!”
王秀禾:“……?”
什么叫她把大队长给拿下了?
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