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郭湘哭笑不得。
油热了下姜片和葱头,等姜葱爆香,放鲫鱼,两面煎得焦黄,鱼的香味就出来了。
倒入一点点酒,“嗤”
地一声冒出热气,香气扑鼻,然后倒入水,盖上锅盖加大火烧,不一会儿鱼汤就白了起来。
切豆腐下锅继续烧,一阵阵鱼香混合着姜葱的香味从锅里飘了出来。
“好香啊!”
果儿吸吸鼻子,好久没吃过这么香的菜了。
等豆腐烧得差不多,郭湘问:“娘,家里有紫苏吗?放两片更能去腥。”
“地里有,我去摘。”
王桂英说道。
走到后院摘了几片紫苏用水冲干净递给果儿。
果儿把紫苏丢进锅里,又煮了两分钟,香味更加浓郁起来。
再加入盐调味,撒入葱花,鲫鱼豆腐汤就出锅了。
奶白的汤汁加上翠绿的葱花,看着就食欲大开。
果儿一边盛鱼汤一边直咽口水,太香了!
“今天太丰盛了,像过年一样!”
果儿看着桌上黄澄澄的鸡蛋,还有泛着香味的鲫鱼豆腐,满脸的笑意。
郭湘心里有点酸楚,一碗鸡蛋一碗鱼就过年了?前世自己山珍海味都吃腻了,大鱼大肉根本提不起兴趣。
可现在这样简单的一餐他们就高兴得不得了,自己以前是不是太奢侈了?“快吃饭吧!”
郭湘摸摸果儿的小脑袋爱怜地说道。
“嗯,嫂子你也吃。”
果儿重重地点头,眼睛笑得弯弯的,有白米饭还有鱼还有蛋,真的太幸福了!
王桂英虽然心疼,可是看到女儿这么高兴,媳妇又这么孝顺,心里还是高兴的。
“多吃一点!”
郭湘夹了鱼肉给果儿,王桂英不舍得吃,就夹没有肉的鱼头吃。
“嫂子你也吃!”
果儿笑着给郭湘也夹了块鸡蛋,从现在开始,她打心眼里承认郭湘是自己的嫂子。
王桂英看着懂事的两人,很是欣慰。
“嗯,好吃,果儿做得真不错。”
郭湘一边喝着鱼汤一边赞扬。
“是嫂子你教得好。”
果儿笑眯眯地说道,这也是她腿断了三人饱餐了一顿,果儿拍着圆滚滚地小肚子开心地直笑,郭湘也吃得很满足,现在的鱼和鸡蛋都是天然无机的,特别香,这在前世是吃不到的,真好吃。
王桂英却发愁了,粮食都吃没了,儿子寄钱回来之前要天天吃红薯了,她倒是不怕,就是果儿和郭湘,怕她们不习惯。
“娘,您别发愁了,我这就去买点粮食。
您知道谁家有余粮吗?”
郭湘问。
“这时候也只有村长家还有了。”
王桂英说道,“明天再去吧,今天晚了,天黑路滑小心摔跤。”
“娘,没事,您忘了我有功夫的?”
郭湘笑笑,今天不买明早就没粮食了,她一顿不吃没事,果儿还小不能让她饿着。
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