小白文学

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第29章 户外直播（第3页）

叫花鸡又称煨鸡。

相传，很早以前。

有一个叫花子，沿途讨饭流落到一个村庄。

一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料，于是他将鸡杀死后去掉内脏。

带毛涂上黄泥、柴草。

把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟。

剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去。

最后露出了熟的鸡肉。

口口相传，叫花鸡色泽枣红明亮，芳香扑鼻。

入口酥烂肥嫩，风味独特。

拥有特别悠久的历史。

是一道特殊的传统美食。

叶姣姣现在就在野区，条件正好合适。

很快，她在河边处理完咕咕鸡。

维克多这边的简易土灶也搭好了。

叶姣姣：“维克多，我需要直播，你们介意吗？”

维克多等人互相对视了两眼，纷纷表示不介意。

转瞬到了11点半，叶姣姣准时打开直播间。

叶姣姣：“大家好，欢迎来到【我是大厨哇】直播间，今天因为时间比较赶，留在了户外，正好有机会给大家分享一道很有趣的特色美食，叫作‘叫花鸡’。”

（本章完）