手机浏览器扫描二维码访问
等砍完柴火后,周江海夫妻两个帮庞奶奶一起杀鱼、熏鱼。
众人斗志昂扬,很快就投入到热火朝天的干活当中。
齐铭郁的野外生存经验很足,对用渔网捕鱼也很精通的样子,指挥着周舒晚拿着一头渔网往那边划,他则拿着另一头渔网隔开些距离。
等观察一会儿水里的动静,便喊一声:“收!”
两人同时将渔网收起。
这里的鱼许多年都无人捕获,对人类和船只并没有警惕之心,仍旧逍遥自在地游着。
一起网,便都是几十条活蹦乱跳、肥嘟嘟的大鱼。
这样容易,众人都兴奋起来。
将渔网拖到岸上,鱼直接洒在开阔处。
两个人就又下船捕鱼。
庞奶奶先撑起铁锅炒制好香料,盐、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、姜片、耗油、酱油等,还有一瓶自酿的果醋,一整瓶高度白酒。
将料汁倒入大盆里。
浓郁的喷香味便飘散开去。
这果醋是庞奶奶做烟熏鱼、烟熏肉好吃的关键。
然后开始杀鱼,利索地一刀划过鱼肚,将里面的内脏全部拨拉出去,再去除鱼鳃鱼鳞,放进大桶里清洗干净。
船上地方有限,他们没带水,便用的是这水库的水源,用净水片一净化,水就能用了。
将鱼用剁肉刀切成块,倒进盆里腌制。
他们来时,大大小小的盆和桶拿了二十多个,现在就全部用来腌鱼。
如果时间足够,腌制鱼需要冷藏三天才足够入味,但这会儿已经顾不得这些了。
将鱼腌制两个小时后,就全部捞出来洗干净。
再在大铁锅倒入半桶油,将鱼炸得两面都焦黄,再捞出来。
这时候将鱼块平铺在熏架上,才开始用柏树枝熏鱼肉。
一直连着下了足足两个月的雨,雨后来变小了,但海啸时雨又大了起来。
今天虽然无雨,但是阴天。
山上没有干柴,树木都是潮湿的。
这也是来之前就想到的,周江海拿了一小桶汽油,在柏树枝上浇了一点,帮助燃烧。
熏架当然也不够,两家便将自家的蒸笼、蒸架都带来,还有用各种铁丝、钢丝与树枝一起现搭的架子,勉强够用。
午饭,便拿出松软的馒头配着煎炸好的鱼块吃,新鲜出炉的鱼块煎得两面金黄,吃起来又酥又脆,一点也不油腻,特别好吃。
钟缇云用罐头炉煮了一锅大米粥,吃完鱼块和馒头,再喝上一碗热乎乎的米汤下肚,顿觉这一日圆满了。
周舒晚还特意给爱吃甜食的沐沐一瓶蓝莓酱,将鱼块两面都涂上酸甜可口的酱汁,吃起来更觉美味。
等吃饱喝足,继续分工合作,两口铁锅一起煎炸,到晚上就已经腌制好了两百多条鱼。
再捕获的鱼就全部清洗干净放进盆和桶里腌制过夜。
第二批的熏鱼味道应该会更好。
帐篷特意扎在避风处,周家一处帐篷,齐家一处。
齐铭郁拿出几个报警器,安装在帐篷四周。
周舒晚好奇看了看,前者冲她微微一笑:“这是野外自动感应报警器,晚上防人摸过来。”
众人都很累了,再安排人守夜也不现实。
但他们今天捕鱼腌鱼的动静很大,说不得这山里就会有躲避的人,白天不敢出来,晚上会偷偷摸出来查看情况。
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...
叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...
官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...
阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...