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因为后院再往后就是野地了,担心会有野兽从山上窜下来,搬到这里后,卫保山特地加高了后院的院墙,包括东西侧的墙都加到了两米三四高,从外面看不到后院。
妉华严肃着脸说,“我只教你一个,你不许告诉任何人。”
等长大了随卫杏玉告不告诉,但小时候还是猥琐育的好。
卫杏玉对又有了一个跟姐姐共同的秘密感到兴奋,表决心道,“嗯!
我决不告诉别人!
连娘都不说!”
妉华的教学方法简单粗暴,就是她一遍遍练着,让卫杏玉跟在后面学,偶尔指点指正一下。
做晚上饭的时候,经不住卫杏玉的要求,苗大兰收拾好小鱼后,让卫杏玉掌勺做了药膳鱼汤。
做饭用的大铁锅太大,卫杏玉还小,胳膊腿都不长,往锅里倒水放菜,拿铲子锅盖的,容易碰到锅沿被烫着。
以往都是让卫杏玉帮着烧个火、择择菜,没让她上手做过饭。
苗大兰答应了,也没放开手,担心卫杏玉别烫着了,她就在旁边看着卫杏玉做,不时地搭把手。
没想到卫杏玉做的药膳汤像模像样。
先烧了少量的水,把几样需要飞水的药材飞了下水,去掉多余的苦味。
然后把锅里的水盛出来倒掉,烧干,倒一点油,把葱姜跟几味药材在油里煎个一小会,再盛出来放到碗里备用。
接着把小鱼放进锅里,小火煎成微黄后,倒入水烧开,把之前处理好的、以及不需要处理的所有药材放进锅里,把灶下的柴抽出一些,改成小火慢炖。
“哎哟嚯。”
苗大兰稀罕的不行,“玉啊,你是从哪学会的?我以前没让你动过锅啊。”
每天每顿饭是谁做的,家里就一个灶房一个火灶,谁都瞒不过谁,苗大兰保证家里谁都没让卫杏玉动锅炒过菜。
“我跟娘学的啊,娘做饭的时候,我都看着呢。
娘说的做饭得这样得那样的话我都记着了。”
(本章完)
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