小白文学

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17果酱（第3页）

“白葡萄酒大蒜炖兔肉。

不行，没有白葡萄酒。

修道院炖兔肉，也不行，没有月桂叶。

啊这个好了，香草炖兔肉。”

西维刷刷地翻着书页，最终找到了合适的烹饪方法。

干香草，橄榄油，大蒜还有苹果醋，再加一点迷迭香和百里香，香草炖兔肉只需要这些。

西维将书架在书托上，洗干净手，拿出量匙去称干香草，大约称出三分之一量匙的干香草，这么一点就够炖两只兔子了。

“奥斯汀，来帮忙！

帮我将兔子剁成大块。”

他边在橱柜里找调料瓶子，边对奥斯汀说道。

“来了。”

奥斯汀直接将手上的生面团塞进嘴里吃掉，拍了拍手就过来帮忙。

西维转过身来时他正好咽下去，只留给西维一个认真剁肉的后脑勺。

感觉好像有哪里不对，但是说不上来。

西维从不执着于任何想不通的问题，他去把平底锅和炖锅拿出来，待会煎好兔子肉就放进炖锅里炖，香草炖兔肉大概会和脆皮小面包同时出锅。

用脆皮小面包沾炖肉汤汁也不错。

“奥斯汀，帮我去外面摘点新鲜的迷迭香和百里香，只需要一点儿，摘3根比手指短一些的枝叶，不要将它们整株拔起了。”

西维毫不客气地再次使唤起了奥斯汀。

“它们长什么样？”

奥斯汀没有直接拒绝帮忙，可是他实在分不清草和草之间的差别。

“它们长得有点像，你和我一起出来吧，我带你看看它们。”

西维用围裙擦了擦手，他使唤奥斯汀使唤得有点顺手，完全没考虑到肉食龙根本不认识这些香草。

他带着奥斯汀往厨房外的墙壁转角走去，就在拐角处，长了两丛迷迭香和一丛百里香。

“这个是百里香，”

西维指着长着椭圆形小叶子的植物说，另一丛叶片更加细长的就是迷迭香了，“这个是迷迭香，迷迭香的叶子更加细长密集，百里香的叶片要短圆一些。”

“记住了。”

奥斯汀点点头。

西维掐下几条迷迭香和百里香枝条，回到厨房里面去煎兔肉。

烤炉被点燃，往平底锅的锅底倒上浅浅的橄榄油，油热以后放上蒜粒和大块的兔肉，翻动两边将兔肉表面煎熟。

这个时候还要加上迷迭香和百里香，热油将它们的香气逼出，煎兔肉闻起来更香了。

感觉差不多了，西维将兔肉全部都倒进炖锅里，加上水再添进去香草干和苹果醋，盖上锅盖将兔肉炖软就行。

“味道好香，什么时候可以吃？”

奥斯汀从煎兔肉的时候就站在他身旁，炖锅锅盖刚盖上就问道。