小白文学

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第53章 父母摆小吃摊（第2页）

萧强找到谭哥介绍的熟人，萧强送上一条烟，一次买了10袋面粉，那人热情地说：“以后需要了尽管来找我。”

萧强打听到一家私人杂货铺可以买到油，费了点功夫，买到一大塑料桶菜籽油。

到菜市场买到一些萝卜、白菜、大葱、海带、木耳、黄花菜、粉条和一些调料，又买了一些大骨头。

经过一番精心挑选和采购，所需物品基本上都已置办齐全。

接下来，便是在家中展开一场别开生面的厨艺实践之旅。

首先，将那硕大的骨头放入锅中慢慢炖煮，让浓郁的香气渐渐弥漫整个房间；与此同时，小心翼翼地剔除骨头上残留的细碎肉块，并巧妙地将其包裹进薄皮之中，制作成美味可口的包子。

这些包子不仅种类繁多，既有鲜嫩多汁的肉馅包子，又有清新爽口的素菜包子。

而心灵手巧的母亲更是别出心裁，她仔细清洗着面筋，再搭配上晶莹剔透的粉条以及爽滑细腻的海带丝等等食材，精心烹制出两款独具特色的胡辣汤——一款以荤菜为主料，另一款则侧重于素菜的调配。

此外，还特意发酵了一些面团，并将其炸制成金黄酥脆的油条。

当这一桌丰盛的美食端上桌时，一家人围坐在一起尽情享用，每个人的脸上都洋溢着满足与幸福的笑容。

在这个寒冷的北方冬季里，大家吃得肚子滚圆，身体里仿佛涌动着一股暖流，让人感到无比舒适和惬意。

相信如此诱人的美食一定能够畅销市场！

为了少生麻烦，萧强买点儿瓜子糖果到街道大妈那儿打了个招呼，萧强说就摆在胡同口的路边。

大妈交代一定要搞好卫生，萧强连连答应。

第二天天没亮，爸爸妈妈就起来张罗，蒸了几锅包子放在簸箩里用棉垫盖着保温，又做了两种胡辣汤盛到两个铁桶里，等准备地差不多了天已经亮了，把东西搬到三轮车上，慢慢推到胡同口，将桌子凳子摆好，发现炉子不够用，又到家里拿了个炉子。

爸爸将油锅弄好，炸着油条，来来往往的人渐渐多了，就有人停下来。

问过价钱就买些来吃，萧强介绍着价钱，妈妈盛着胡辣汤、拿着包子油条。

生意开张了。

大包子2两粮票两毛一个，没有粮票的每个加5分钱。

荤素一样价钱，荤的稍小一点儿。

油条也和包子卖一样价。

，！

很快，第一个人开始享用之后，紧接着便出现了第二个人。

没过多久，前来品尝的人越来越多，原本宽敞的桌子瞬间被挤满了。

有些人购买完毕后将食物装入饭盒匆匆离去，而另一些人由于没有合适的容器，只得直接用手抓取。

此时的萧强才意识到自己疏忽了这个关键问题，毕竟在当下这个时代，根本不存在方便携带的塑料袋。

他暗自琢磨着，等到待会儿供销社开门营业时，一定要赶紧过去购置一批用于包装糖果的黄色纸张以及一些纸绳，这样就能轻松化解眼前的困境了。

就这样持续售卖了大约两个小时，预先准备好的各类物品基本上都销售一空，但此刻尚未迎来上班族们的高峰期呢。

就在这时，街道上那位热心肠的大妈也过来凑凑热闹瞧一瞧。

萧强见状，立刻热情地为她盛满一碗香气扑鼻的胡辣汤，并递上两个热气腾腾的包子和一根酥脆可口的油条。

大妈满心欢喜地享用完美食后，执意要支付费用。

然而，经过一番推让，最终萧强还是拗不过大妈的坚持，只好收下了这笔钱。

随后，萧强匆忙找来一个结实的网兜，挑选出几个新鲜出炉的包子和几根金灿灿的油条放进去，然后快步追赶上已经转身离开的大妈，微笑着说道：“您拿着这些带回去给小孙子尝尝吧！”

起初，大妈连连摆手表示拒绝，但在萧强的一再劝说下，她终于还是接受了这份心意。