小白文学

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第74章 脱氢乙酸钠月饼（第2页）

他们躲在一旁，偷偷观察着小作坊里的情况。

这个小作坊隐藏在一片茂密的树林后面，如果不是仔细寻找，很难发现它的存在。

作坊的大门紧闭着，只留了一个小小的侧门供人进出，从外面看，它就像是一个普通的农家小院，毫不起眼。

那扇大门上的油漆已经褪色，门上还挂着一些蜘蛛网，仿佛已经很久没有人进出了。

进入作坊内部，光线十分昏暗，只有几盏瓦数很低的灯泡发出微弱的光芒，那光芒在黑暗中摇曳着，仿佛随时都会熄灭。

几个工人穿着和普通村民一样的朴素但有些脏兮兮的工作服，正忙碌地操作着。

他们的脸上带着疲惫的神情，但手上的动作却没有丝毫的懈怠。

阿三与阿强悄悄地躲在一堆杂物后面，眼睛紧紧地盯着那些工人的一举一动。

地上堆满了各种颜色的粉末和添加剂，这些东西被随意地放在一些破旧的麻袋和木箱子里，如果不仔细分辨，根本不知道那是什么。

空气中弥漫着一股刺鼻的味道，但这味道被混杂着一些烤面粉的香气掩盖着，不仔细闻很难察觉出异样。

那刺鼻的味道仿佛是一个危险的信号，在空气中若隐若现。

一个工人正拿着一大袋面粉，粗暴地撕开袋子，那“嘶啦”

一声在寂静的作坊里显得格外刺耳。

他将面粉倒入一个巨大的搅拌桶中，面粉扬起一阵白色的粉尘，在昏暗的灯光下飞舞着，有一些粉尘飘到了工人的脸上，他只是随意地用手抹了一把。

旁边的另一个工人则熟练地将脱氢乙酸钠从一个没有任何标识的塑料桶中舀出，那白色的粉末在昏暗的灯光下闪烁着诡异的光芒。

他们的动作非常迅速且熟练，就好像是经过了无数次的练习。

在添加脱氢乙酸钠的时候，他们还会时不时地朝门口张望一下，那眼神中透露出一丝紧张与不安，仿佛是在担心被人发现。

，！

他们毫不在意地将这些违规添加剂混入面粉中，仿佛这是一件再平常不过的事情。

在搅拌的过程中，一些粉末飞扬起来，落在了工人的头发上、衣服上，但他们丝毫没有察觉到。

那粉末就像是罪恶的痕迹，悄悄地附着在他们的身上。

而作坊老板就站在一旁，叼着烟，那烟头在黑暗中一明一暗地闪烁着。

他的眼睛死死地盯着那些正在加工的原料，嘴里还嘟囔着：“多加点，这样月饼的保质期能长点，成本也能降下来。”

他的声音在寂静的作坊里回荡着，充满了贪婪和狡黠。

传统的月饼制作，首先要准备好优质的面粉、转化糖浆、花生油、碱水等材料。

将转化糖浆倒入一个干净的大盆中，然后加入花生油，用打蛋器搅拌均匀，再慢慢加入碱水，这时候要不断地搅拌，让它们充分融合。

搅拌均匀后，再把面粉一点点地加入到糖浆中，一边加一边用筷子搅拌，直到面粉和糖浆完全混合，形成一个光滑的面团。

这个面团需要静置一段时间，让它充分松弛。

接下来是制作馅料，比如莲蓉馅，要先把莲子浸泡、去皮、去芯，然后蒸熟，再用搅拌机打成细腻的泥状，加入适量的白糖和油，在锅中炒制，要不停地翻炒，直到馅料变得浓稠，能够抱团。

然而在这个造假作坊里，他们根本没有遵循这些传统的制作流程。

馅料的制作更是简单粗暴，只见工人从一堆不知道来源的材料中拿出一些类似豆沙的东西，直接就开始添加各种添加剂。

有的工人把一些过期的水果干，随意地扔到一个大缸里，然后加入大量的糖精和不知名的香料，用一个大木棍胡乱地搅拌着，那搅拌的声音沉闷而刺耳。