小白文学

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第50章 河鲜怎么吃(第2页)

“走吧,够多了。”

三人提着桶下山,明大海犯愁,两桶河鲜,他们自己怎么吃的完?“明镜,不然把这些放了,过过瘾得了,这么多我们自己又不吃,根本吃不完。”

“我吃,爸,你知道炸鱼吗?黄鳝可以做清蒸鳝鱼,补肾的,螃蟹也清蒸,也可以红烧,其他的可以做咸鱼干。”

明大海皱眉,他们海边人吃咸鱼干都吃腻了,河鲜本来就不好吃,做成鱼干岂不是更难吃?天空逐剑飘起雨点,几人快步回家,明镜将捡到的河鲜分类挑拣。

螃蟹放在一起,泥鳅和黄鳝放在一起,小龙虾单独放,剩下的就是鲫瓜子和翘嘴。

因为抓的河鲜太多,明镜打算都弄成鱼干,在这之前她想做顿大餐。

“明月,我要做河鲜宴,家里佐料不够,你去小卖部帮我买。”

“好。”

明月拿了孙云妹给的钱后跑出家门,明镜和孙云妹一起处理鱼虾。

小龙虾去掉虾尾,刷一刷淤泥,因为虾黄在虾头里,明镜也没舍得扔统统留下。

黄鳝和泥鳅黏滑,明镜倒了一把盐,将黏液去除,找来一块带铁钉的木板,将黄鳝头钉在上面。

小刀利索的破开黄鳝肚子取出内脏,割头。

看的明大海龇牙咧嘴,他没想到看起来柔弱的女儿,杀黄鳝却熟练的很。

孙云妹负责处理鲫瓜子和翘嘴,留了一条个头最大的鲫鱼,约有三斤和一条翘嘴晚上红烧。

剩下的全部做成炸鱼干,到时候想吃了就拿出来就饭吃,别提多香。

螃蟹洗一洗直接上锅蒸,一锅能放下二十几个,弄好后明镜又忙着处理蘸料。

“姐,你把黄鳝和泥鳅都杀了?”

,明月叹口气却也感到惊讶。

明镜点头,她知道海岛上的人是不吃死黄鳝的,他们认为黄鳝直接煮凝固骨血,可以生精壮阳。

但她觉得残忍还是直接杀了。

坐好后,耳边又响起了系统的声音。

【恭喜宿主完成河鲜宴,奖励积分两千!

】海边人最讨厌吃河鲜,所以明家人只是动了几筷子,剩下的都被明镜一个人包了。

“姐,你这个小龙虾好吃。”

,明月捡了一只小龙虾尝了尝,停不下来。

他们不能吃辣,但这次的味道让明月很上头。

“香辣的,吃慢点,别呛着。”

,明镜递上一碗白水道,“涮一涮味道会轻一点。”

明月点头,不得不说这次的河鲜确实让她颠覆想象,但鱼她是一口没动,海鱼和河鱼还是不能比。

“别光吃小龙虾,尝尝我做的炸鱼!”

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