小白文学

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第65章 香醒众人的中式早餐(第1页)

沙国第三天。

因为今天的必修课任务只有一个,那就是前往当地的沙国人家,感受人间烟火,通俗点就是做客。

时间就在下午,所以花少团的时间十分充裕,一行人也总算心安理得地睡了个大懒觉。

习惯使然,即使唐枫想赖一下床,但是也在早上八点十分就醒了。

洗漱完毕,摸了摸咕咕叫的肚子,唐枫也是快步来到厨房。

因为今天上午没有行程,一众小伙伴也不用早起。

另外两个boy还打算一觉睡到中午,所以根本没有订购早餐的想法。

但是不吃早餐,工作生活乐趣减三分,唐枫便决定亲自做一顿早餐给小伙伴们尝尝。

唐枫从昨天晚上便制定了今天的计划,准备大展身手。

当然,说是大展身手,其实也不过是准备做个鲜肉馄饨、水晶虾饺、茶叶蛋和豆浆便完事了。

唐枫打开冰箱,从中取出了昨天就擀好的馄饨皮和饺子皮。

还有包括用于虾饺的大虾仁,馄饨必需的瘦肉,鸡蛋以及熬制浓郁豆浆所需的优质黄豆。

馄饨的馅料需要提前腌制,唐枫选择了细嫩的牛肉。

细细剁碎后加入适量的生抽、老抽、胡椒粉和葱姜水,搅拌至肉质紧实,冰箱冷藏。

虾饺的处理更为精细,一半虾仁切小块,另一半剁碎,同样加以盐、胡椒粉等调料,混合搅拌调味。

接着油、料酒、淀粉等二次调理搅拌,冷藏保鲜半小时,让各种香味充分融合。

趁着腌制的功夫,唐枫将泡好的黄豆加入高速搅拌机中打碎,滤掉豆渣,然后将豆浆倒入锅中慢炖。

“一人一个鸡蛋应该……算了,煮多几个,饿了也可以吃。”

唐枫直接将买来的一盒十六个鸡蛋,全部下锅开煮。

茶叶蛋并不难,只不过香料卤制时间稍微长了点而已。

半个小时后,馅料腌制完毕,前期工作已经完成,接下来就包起来上锅蒸煮。

取出一张张厚薄有度的饺子皮,灵巧的手指飞舞,将馅料包裹其中,每一个褶皱都透露着他对于细节的讲究。

“呀,唐枫你几点起的,动作这么快。”

就在唐枫专心包着饺子的时候,一道惊讶的声音从身后响起,转头一看,是大姐秦海露。

“早,露姐,现在还不到九点钟,不多睡一会儿?”

秦海露睡眼惺忪地走过来,看着井井有条的厨房,不由得瞪大双眸。

看着唐枫异常熟练的包饺子动作,更是竖起了大拇指。

“厉害了,你不是南方人吗,包饺子这么熟练?”

唐枫手上动作不停,口中答道:“学过做饭嘛,包饺子包馄饨都是基本操作。”

“哟,还有馄饨要包呢,我来帮你包饺子吧,姐会包。”

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