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一个个赞不绝口。
“有这么好吃吗?”
白晓在帝都,算是吃过不少好东西的,她进到厨房就循着味就找到了那一大盆猪杂粥,正冒着腾腾热气呢,味道闻着,也没有那么惊艳啊!
她熟门熟路地打开碗柜找碗盛粥了,还给白鹭装了一碗。
白晓和白鹭之间,白鹭一直是被照顾的那个人,她也很享受白晓的照顾。
白薇就劳不动她大驾了,得自己来。
桌面上除了一大盆猪杂粥,还有一小盆切好和野葱和香菜。
白晓从小就爱吃香菜粥,她用勺子舀了一大勺,往粥里一放,一搅,滚烫的热粥立马就将生香菜烫熟了,属于香菜独特的味道直往鼻子里钻。
白晓勺了一口,吹了几口就送进嘴巴里,入口就是香菜的味道。
唔!
好吃是好吃,但和平时吃的味道并没有不同啊!
直到白鹭舀了一勺野葱碎放粥里,那味道“der”
一下就上来了。
她鼻子都伸长了:“这啥呀,这么感觉你加了这个之后,这粥闻起来巨香!”
“吃起来也巨香!”
白鹭低头喝粥,入口就是野葱的清香,粥底绵滑,猪杂鲜美,好吃到舌头都想要吞掉。
猪杂粥各家的做法都大同小异。
首先新鲜的猪肝,猪心,猪粉肠,猪肚处理干净,再切了一些猪瘦肉腌制好,再切成适当大小的薄片。
提前煮好白粥锅底,然后将处理好的猪杂放入粥中,加入适量的调味料,比如盐、胡椒粉、姜丝等,等到粥底变得更加浓稠,猪杂也差不多熟透了。
“是吗?”
白晓半信半疑,也加了一勺野菜碎进粥里,那味道顿时不一样了,吃起来更不一样,她一勺一勺,吃得比二师兄还欢快。
一连干了三碗!
虽然她不是什么一线明星,但身为演员,保持身材很重要,她尽量少吃多餐,保持在饿不死的状态,从来不会像今天一样放纵。
因为她知道,放纵一天,一个礼拜的水煮菜都救不回来!
但今天——还是粥!
高糖高碳水!
白晓看着干净到反光的饭碗,欲哭无泪,都怪这粥太好吃了嘤嘤嘤嘤!
秦秀给每个来帮忙的人家都切了两斤猪肉,又装和两块猪血,大家都没有推辞,有说有笑地回了家,等大家都走了,秦秀才装了一把野葱给王洁英。
,!
看得出来,白晓听爱吃这葱的,问了她好几遍。
而她家这葱确实是好东西,味道老好了。
而且这野葱卖挺贵,要是每人都分一把她可舍不得!
但她家和白学亮家走得近,白晓和白鹭也玩得好呀,就跟自家孩子似的,她还算舍得。
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