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第3824章 原滋原味(第3页)

裁判的水平很高,一眼看出叶山煌提前就把熊肉腌制完成,接下来就封了起来,在烹饪煮熟的过程中,都不知道内部是什么情况,可以说过程中有什么意外,完全无法处理,只能听天由命。

但他很自信,处理好的熊肉在炸熟之后肯定会有满意的效果。

而少年的烹饪就普通了,就是炸肉饼,热气腾腾的炸肉饼。

这次的料理,是少年先端上来。

薙切宗卫先吃一口,很强烈的味道,说道:“你很大胆,使用了靠近骨头的肉,明明那部分肉的气味是最重的。

你在冒险,一旦错误,就会前功尽弃。”

“是的,但不冒险就无法打败叶山煌。

而且我也相信远月学院准备的熊肉绝对不会有杂质留下的腥味,熊肉只有熊肉的气味,我要巧妙地利用这点,将熊肉的气味化为己用,才能让美味更上一层楼。”

幸平创真也是很冒险,保留了熊肉的本味。

杜兰心想好在不是做大肠,要是做大肠的话,幸平创真难道也要保留大肠的本味,就不得不问一句:你是故意的还是不小心?

幸平创真估计也会骄傲地说:我是故意的。

就是要用本味激美味,这就是厨师的转化技能,做出了一般人轻易不敢做的事情。

走错一步,味道就会全毁。

“本来以为只有叶山煌在豪赌,没想到你也一样。”

杜兰忍不住说道:“有机会做个大肠,希望你也能将本味转化为美味。

建议你做大肠刺身,到时候我要看看你的水平如何。”

其他人不由侧目,薙切宗卫不悦地说道:“考试呢,能不能严肃一点。”

“我不严肃么?也对,薙切蓟怎么也是入赘的人,是你们旧势力的一员。

但我的魔厨军可是真正的新势力。”

老院长、薙切蓟、薙切绘里奈不管怎么折腾,都是旧势力,都是有传承的武士阶级。

而杜兰却完全不知道哪里冒出来的,是全新的势力。

岛国的网络为什么那么落后?就是因为网络容易形成新势力,被旧势力死死压制了。

现在是旧势力和旧势力之间的代系斗争,而和杜兰就是旧势力、新势力的对决了。

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