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“去,让厨房做几样点心送过来,再端两盘水果。”
伙计答应着下去。
“苏姑娘,咱们开门见山,苏姑娘的菩萨豆腐确实不错,方便告诉秦某,这菩萨豆腐是怎么来的?秦某还是第一次见到呢?”
苏婉青就知道他肯定会问这个。
于是便把在盛娘子面前说的那些话又说了一遍。
秦管事听的一会皱眉一会点头,愈发觉得这个苏姑娘不简单。
当然,他也不全信,苏姑娘能这样说,也是为了保护她的方子,这样看来,倒是个聪明的。
“听完苏姑娘一番话,秦某真是大开眼界,看来,苏姑娘是菩萨眷顾之人,今日能跟苏姑娘合作,也是秦某运气好,秦某昨天也跟金掌柜说了苏姑娘的菩萨豆腐,金掌柜让秦某做主,一切合作事宜跟秦某谈就好。”
“苏姑娘,话不多说,我们来谈谈价格,不知苏姑娘希望秦某出多少文?”
苏婉青想了想,问道:“谈价格之前,我想问问秦管事,不知道秦掌柜希望我一天能供多少块?”
秦管事早就算好了,“前面几天,顾客比较新鲜,来品尝的人肯定很多,秦某希望苏姑娘一天能供两百块菩萨豆腐,不知苏姑娘意下如何?”
两百块!
铁柱的心颤了颤,那得多少钱?假如一块菩萨豆腐收两文钱,一百块菩萨豆腐就是两百文。
两百块菩萨豆腐是……铁柱又算不清了。
好多钱呀!
苏婉青想了想,有点勉强道:“秦管家,我知道,一道新食物出来,顾客大部分是为了尝鲜,如果供过于求,难免让顾客失去期待,不如稍微减少一点量,一来我没那么累,二来也能让顾客的期待值更长久一些。
秦管事觉得如何?”
秦管事听完,稍微想了想,眼睛一亮,对苏婉青更加佩服了。
“苏姑娘这个办法好,倒是让秦某大开思路。”
“那明天就先供货一百五十块,后面我需要多少,我会提前一天跟你说,这样可行?”
苏婉青点点头。
“秦管家,有个事情我要提前说明一下,菩萨豆腐不是一年四季都可以供货,到了冬日,可能会供不上,秦管事要做好心理准备。”
秦管事点点头,“那是自然,菩萨豆腐凉爽之物,天热比较受欢迎,到了冬天,大家都:()长姐回家
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