小白文学

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第38章（第2页）

陈放说起一件趣事。

以前在央企工作的时候，到各地拍纪录片，会把认为当地不错的材料买回来寄回家里，不过大部分美食小吃都只能现场吃，打包回去都会折损味道，就会打电话或者视频讲，然后——“然后就会挨老骂，”

陈放把那个场景学的活灵活现的，怒目而视，眼睛瞪得像铜铃，“你在外边吃香的喝辣的，我在家里还要带孩子，你还把东西给我说的这么好吃，你就不能心疼心疼我，多寄点好吃的回来？！”

陈放笑的大白牙特别晃眼，“后来就学聪明了，不说了，就藏着，工资除了上交的剩下的都买好货寄回去。

等片子播的时候藏不住了，老婆打电话直接过来问，你吃那么多好的，怎么就不跟我说？”

桌上的人都笑了。

“你们有什么难忘的菜没？”

陈放问桌上的人。

“我爷爷的卤菜是一绝。”

李沛然看其他人正在思考，于是开口接话。

“哦？”

陈放立刻来了兴致，刚才和李沛然的对话他就发现李沛然是个会吃的，性格谦虚，这会儿李沛然提起这个说一绝，那肯定好吃，“怎么说？”

“他做卤菜大捞已经有四十年了，刚改开的时候家里穷，想着弄什么营生赚钱，不然连老婆都娶不到。

于是每天去菜市场搞下水，那时候这些东西都便宜，其他的肉买不起啊，成本太高。”

“是这么个道理。”

陈放见多识广，对各个时期的经济状况有了解，明白李沛然说的意思。

“他自己研究，最后炮制出了卤味，独家的哦，味道特别好。”

李沛然说着嘴角就上扬。

他说“哦”

的时候，沈竟将视线放到他身上，落点在他的唇中央，然后眨了眨眼睛，微微眯起。

“一开始只卤边角料，这些卖的比较便宜，比如鸭脖子，鸭肠，猪大肠，然后有了素菜，这些材料比较好买到，再后来就是鸭腿，鸡腿，猪耳朵，猪鼻这类。

我最喜欢猪耳朵，很q弹很软糯，吃着一点都不腻，油脂都溶到卤水里去了。

有脆骨的地方咬着脆生生的，每次吃到都很开心。

因为爷爷做的太好了，娶到了老婆，也就是我奶奶。”

李沛然微微扬起下巴，眼睛里全是怀念，“卤味大捞做的太好了，生意特别棒，每天下午三点半出锅，不到一个小时就能卖完。

到后来三点半出锅，三点开始就排长队，奶奶会数着人，排到一定人数就会让剩下的人第二天再来。”