小白文学

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第493章 补上（第2页）

但此刻她弟妹也在正忙着炸肉丸，根本无暇顾及她，刚沈豆子媳妇去抱柴火了，她就有点更忙不过来。

只见那一个个圆溜溜的肉丸子，被放入滚烫的油锅中，瞬间激起一阵噼里啪啦的油炸声，伴随着阵阵扑鼻的香气飘散开来。

也不仅仅食堂里忙活，因着今日要准备的吃食太多，十几户家里的锅灶都没闲着，当然，不包括浴锅，那玩意真不能用来做菜了。

沈呦呦家的两个灶台，被姑娘们给占了，是用来给大家沾糖葫芦的。

不光沾糖葫芦，还有。

虽然制作过塑料棉的棉花机不能用了，但小娃子们一直闹着要吃，沈铁柱就又给做了一个新的小型机。

为的就是专门做的，这会儿三壮带着二毛几个就是在做。

做完一个就插在捆扎好的草墩子上，不知道的还以为他们这是要做小买卖了呢。

沈麻子家里是炖鱼炸鱼的，这些鱼是沈知秋带着村里人，一起凿开冰窟窿网的。

还真别说，这条河里的鱼是真多，村里家家户户都分到了不少。

往年这鱼打多了，村民们还会弄出去卖些，今年第一没时间去摆摊了。

腊月二十九才歇工，家里还有一大堆事儿要忙活，哪有那个闲工夫？或许更多的原因是，如今家家户户都能有在作坊做工的，最少的一家也要每个月分到十多两银钱。

毕竟九族作坊需要的工人多，即便不是全村，每家每户，至少也有三四个人在村里干活的。

即便是没有进作坊的，也可以做给作坊打下手的小时工。

比如给养殖大户家杀猪，洗猪肉。

在比如给淀粉作坊清洗红薯和苞米，反正只要你不懒，在唐家村就能找到挣钱的活计。

所以村里分到的鱼，今年都预备着自己吃了，九族就分到了很多。

，！

而沈呦呦她老娘李静舒在花老太家炸猫耳朵，小麻花，玉米锅巴。

前世过年的时候，她也会给闺女炸各式各样的小零食，自己做的比在外面卖的吃着也放心。

那时候能做的口味很多，有椒盐的，有麻辣的，更有甜口的。

吃进嘴里，越嚼越香，焦脆焦脆的。

除夕守岁的时候，看着春晚，抓起来就能吃，简直美滋滋。

虽然现在春晚没了，也不能做麻辣味的，但咸甜口两种的还是可以有的，一片片猫耳朵，一片片苞米锅巴，一个个精致小巧的小麻花，被下进锅里。

不一会儿，色泽就金黄了起来。

李静舒给几个小娃子先单独盛出来一些，美其名曰先给尝尝火候。

“咋样？”

“好好吃，焦香焦香的。”

沈太爷家里大铁锅炖的是大肘子，这玩意不容易入味，今日炖上，在汤汁里泡一夜，明日吃的时候，再热一下就行。

保证软烂香浓，夹一筷子，肉立马能从骨头上脱落的那种。

还有其他人家，也炖着各种各样可以提前做出来的吃食，比如沈知夏家沈铁头几家，炖着鸡。

一共五十只，家里散养的小笨鸡，那肉的滋味自然不用说。