小白文学

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第24章 酸菜烤鱼（第1页）

看着宋晚晚要有，陆川还是叫住了她：“宋姑娘！”

宋晚晚疑惑的看着他：“怎么了？还有什么需要帮忙的吗？”

陆川摇了摇头后，看向宋晚晚：“我叫陆川，是现役九师的营长，这次是我们部队来抓捕日子国在华国的敌特。

这是我的工作牌，如果，你今后有什么需要帮助的，你可以打电话给京城陆军总队，只要是我可以做到的，我都会帮你，这次让你麻烦了。”

宋晚晚笑了笑连忙摆摆手：“别老说麻烦了，军民一家亲嘛，而且你也是保护华国，保护我们老百姓才受的伤，再说感谢就生疏了。”

陆川不由得一笑：“行，我知道了。”

于是宋晚晚一路顺着小路就下山了，现在已经是下午两点多了，大家陆陆续续的上工了，看见宋晚晚背着一娄猪草从山上下来。

王大国的老伴，王婶儿：“宋知青，这么辛苦啊，中午也不休息？”

村里木匠赵志强的老婆，赵婶儿也关切道：“宋知青啊，你这身体也不好，大热天还是得注意休息。”

宋晚晚乖巧的点点头：“谢谢大家关心了。”

走过去的宋晚晚，心里松了口气，幸亏下山的时候把猪草放背篓里面了，要不还真不好解释这个点儿在山上干嘛呢。

但是经此一遭，村里面都在说宋晚晚的身子如何如何不好，连孩子们一会儿功夫就能打好的猪草，都要打半天才梦打够。

对于这些说法，宋晚晚完全不知道，不过知道了也不会在意，反正自己就是以此为理由才能去打猪草去。

回去的宋晚晚，整理了一些高中的知识，准备带着爸妈复习，毕竟也就两年时间了。

老爸的话比较好说，他听从指挥就行，自己还得准备一份资料给老爸，毕竟他在隔壁村也不太方便每天过来。

老妈的话，她自己倒是也一直学习着，得找个机会和她商量下，晚上来她自己这儿学习，她自己来辅导她。

收拾好资料，宋晚晚准备在空间里面做酸菜烤鱼。

首先，从空间水池里捞出一条鱼、准备酸菜以及其他调料，如蒜瓣、姜片、葱节、泡椒、泡姜、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、生抽等。

把鱼处理干净后，切成适合的大小，用姜片、葱节、盐和料酒腌制一段时间，以去腥入味。

然后，宋晚晚将腌制好的鱼放入烤箱烤至两面金黄酥脆。

烤鱼的过程中，她准备酸菜和其他调料的炒制。

将酸菜切碎，泡椒、泡姜剁成末，用油煸炒出香味，再加入适量的水熬煮成汤。

当鱼烤好后，取出放入大盘中，将熬好的酸菜汤浇在鱼身上，再撒上一些葱花和香菜，增加风味和色彩。

这样，一盘美味的酸菜烤鱼就做好了。

宋晚晚拿出一瓶冰镇的生榨椰汁，盛了一碗米饭，坐在餐桌上，一口烤鱼一口米饭，吃的香甜。

还是自己动动手做美食，比较有趣好吃，以后还是得自己多做一些好吃的。

吃完饭后，宋晚晚把碗放进洗碗机就回到知青点的房间了，天色已经开始变黑，上工的人也都下工了。

宋晚晚拿出两盏煤油灯点燃，不大的屋子变得明亮起来。

“扣扣扣—”

房门被敲响。

宋晚晚走过去把门打开。

吴宝妞在门口眼睛亮晶晶的：“晚晚，后天休息，咱们一起去国营饭店吃一顿吧！”

宋晚晚让她进来：“可以啊，后天中午吗？”