小白文学

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 太败家了(第1页)

笑笑想着既然让家里人都过来,便先将昨儿带回来的两只兔子拾掇了,配上竹笋,做一个鲜笋兔肉。

正忙活间,大嫂许氏和三嫂子张氏便过来了。

三人相互打了招呼之后,许氏见她在扒兔子皮,忙去洗了手接了过来。

张氏也二话不说的上前帮忙,处理另外一只已经扒好了的。

笑笑见庖丁技能到手,也就没再坚持,转而去准备其他配料了。

季氏这时候晃悠悠的进了厨房,先是在厨房里转了一圈,才开口道,“幺妹,今儿是啥好日子,咋想着叫大家伙吃饭了?娘呢?咋没见着人啊?”

笑笑一边将孩子们昨儿拾掇好的水牛花给拿出来焯水,一边头也不抬的回道,“娘带着六哥出门了,晚些才能回来。”

季氏将目光落在了菜板上的兔子上,眼睛一亮,“这兔子又是谭家那小子送的?”

笑笑没有回答,而是将焯好水的水牛花放到木盆里,对她道,“二嫂去洗把手,帮忙把这些给切碎,越碎越好。”

“哦,你这是做啥呢?”

季氏虽有些不情愿,但想到一会儿就能有好吃的,也就没再说什么。

笑笑见兔肉都已经切好了,便开始下锅炒。

下锅烧油,姜蒜辣椒炒香,下兔肉爆炒笑笑的动作一气呵成,看得几个嫂子一愣一愣的,小姑子什么时候有这么好的厨艺了?趁着炖兔肉的功夫,笑笑又开始做青团,一边还不忘提点,“这青团可以直接蒸,也可以做成剂子,里面加上各种馅料再蒸,或者是油炸着吃,都很好的。”

许氏笑看着笑笑,忍不住夸赞,“没想到咱们笑笑如今已经有了这么好的厨艺,当真是让嫂子好生惊讶。”

张氏也在旁边调侃,“笑笑打小便聪明,学什么都快,以前都是我们几个当嫂子的做饭,笑笑都没有发挥的余地了。”

“你的意思,还是我们妯娌几个碍事儿了呗?”

季氏闻言不满的撇了撇嘴,“要我说呀,这人啊,就是不能惯着,你瞅瞅,这一分家了,就不一样,以前不会干的,不想干的,这不都会了,还干的比咱好呢。”

笑笑只是看了她一眼,没理会她的阴阳怪气,将手里刚团好的青团放到蒸屉里,便洗了手开始炒螺蛳肉。

家里人口多,所以,笑笑打算将所有螺蛳肉一次性全炒了。

笑笑想了想,又去舀了两碗米,放外面单独的小灶上做了,让大丫烧火煮上,这才开始炒菜,起锅烧油,油热后倒入螺蛳肉。

“笑笑,你咋放这么多油啊?”

许氏瞥见锅里的油,瞪圆了眼睛,忙不迭的想要上去阻止,却还是晚了一步,这要是被婆母知道她们一顿饭费了这老些油,非得气死不可。

想到这里,许氏忍不住往厨房外面瞧了一眼。

“这些东西,油太少了做出来不好吃的。”

笑笑说着,见螺蛳肉里的水分炒干了,便扒拉到一边备用,然后再次舀了一勺猪油进去。

许氏看的心惊不已,又往门口看了看,一副生怕被婆婆逮到的模样。

笑笑看着她这模样,无奈摇头,“放心吧,有我在,娘不会说什么的,你们记住些做法,回头这个是要做出去卖的。”

笑笑说着,将提前准备好的姜蒜和干辣椒倒进去炒出香味,再将一旁的螺蛳肉放进去一起炒。

笑笑顺手又拿了常富贵平时喝的酒倒了一碗进去,然后舀了一大勺子酱油进去翻炒。

接下来就是放野山葱,盐,翻炒两下,出锅装碗。

一大锅的螺蛳肉,分装了两个大菜盆,真真是色香味俱全,馋的人直流口水。

热门小说推荐
永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

每日热搜小说推荐