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98美食章的修罗场(第2页)

的?穷人才会在脏兮兮的路边用餐。

只有奢华的宴会厅,梨木高背椅,精致的刀叉瓷盘,才配得上他们的身份。

“点心、主食、河鲜、烧烤?”

几个商人面面相觑,嗤笑一声,“我看也没必要浪费时间,同这些贫民搅和在一起,大家不如分头看看,也就罢了。”

几个大商人一拍即合,分别挑了一个感兴趣的展区,各自离开。

※※※

北济城举家投奔过来的药材商秦家人,今晚难得全家一起出动,参加秋收祭美食节。

秦家本来想重操旧业,买块地继续种植药材开药铺,没想到渊流城的药材种植和加工区开出的工钱,就足以养活一家四口人。

还不用自己承担种植和售卖的风险,夫妇俩一合计,果断放弃了原本的计划。

如今两□□子在药材晾晒和加工间工作,丈夫则凭借多年研究药材的经验,成为了医药研究组的一员。

一家四口从临时窝棚搬进了漂亮的砖瓦小排楼,生活发生了翻天覆地的变化。

秋收祭全城休沐一天。

丈夫便带着妻儿一道出来游玩。

四人甫一踏进广场美食展区,就被四面八方的香味勾得馋虫大动,他们晚上特地空着肚子,眼下正饥肠辘辘,期待着一顿丰盛的晚餐。

“我想吃点心。”

小女儿拉着母亲的手,指着点心区,迫不及待想尝一尝摊位上摆出的甜食。

那是一笼笼的面点蒸糕,充分发酵的面团呈现出乳黄的颜色,被面点师揉成一团团可爱的兔子形状,面皮弹性十足,丝丝冒着热气。

展摊每一样食物都摆放着价格牌,妻子见价钱不贵,拗不过女儿,买了一笼。

小女儿立刻双手捧着一只奶黄流沙包,忍不住轻轻吸了口气,独特的奶香味扑鼻而来。

她小小咬下一口,金黄色的流质馅料如同流沙般缓缓溢出,蛋奶的香甜和蓬松的包子皮,交融得恰到好处,满满都是幸福的味道!

“太好吃了!”

为什么包子也能这么好吃?

小儿子眼巴巴地望着,不断吞着口水:“我闻到肉味了,我们家好久没吃鱼了,我想……”

儿子怯怯望着自己的父亲,他知道家里并不富裕,可是从河鲜区飘来的味道实在太香了,自从北济城财政崩溃,他们家天天吃土豆,都快忘记荤腥的味道了。

丈夫暗暗叹口气,拍了拍儿子的脑袋:“走,咱们去吃鱼!”

河鲜区客流爆满,四人排了好久的队,才挤到人前,巨大的玻璃缸在摊位后方连成一排,缸中蓄满了清水,数不清的鱼类、虾蟹在水里游来游去,为了保证食材的新鲜,竟都是现杀现做。

他们身旁有人酸溜溜地说了句:“竟然用贵重的玻璃装这些普通鱼虾,暴殄天物……”

秦家人奇怪地看了他一眼,比较过价格,他们点了一份石锅汽蒸鱼,一条肥美的大鱼四个人分食,都能尝尝鲜。

餐桌上是一口石锅,锅底有一孔,连接桌下的蜂窝煤炉和水缸,处理好的鲜鱼肉与姜丝儿、蒜子、葱花、盐巴等佐料搅拌入锅,盖上一顶草帽。

利用沸水的蒸汽将鱼肉焖熟,回流的蒸汽汇聚为浓白的鱼汤,不额外添加一滴水,充分锁住鱼的鲜味。

草帽揭开的那一瞬间,浓郁的鱼汤香味,几乎笼罩了周围三五米的范围。

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