小白文学

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第80章 一肠包人生(第2页)

永炎帝傲娇的说了一句,接着吭哧、吭哧的包酱块子。

洪公公还能说啥?接着提心吊胆的活着吧,这就是自己的命啊。

而在庖厨这边呢?也是异常忙碌。

“少爷,这个肠子煮了便行?这便是肠包肠了吗?”

看着陈文轩将猪肠套在一起,切成段儿后,婳儿好奇的问道。

“婳儿,烹饪之道博大精深呢。”

陈文轩笑着说道。

“少爷能够教给你一些成菜的烹饪之法,将来还需要婳儿自己研究。

这道肠包肠,看起来简单,实则是一道正经的功夫菜。”

“先煮,同时要搭配一些药材,去除掉一些肠的味道。

稍后才是正经的烹制,菜成之后,这道肠包肠吃起来,便如品味人生一般。”

婳儿美滋滋的点头,大眼睛闪亮得很,少爷真厉害啊。

“你也就能欺负婳儿。

就是猪肠子,哪里还扯到人生。”

边上同样跟着凑热闹的程蝶衣幽幽的说道。

“你我因肠结缘,一会儿多吃点。”

陈文轩笑眯眯的说道。

“你还瞎说啥。”

程蝶衣着急了。

“芍药,一会儿一定要多吃点。”

陈文轩又接着说道。

“嗯,多吃一些。”

芍药认真的点了点头。

程蝶衣翻了个白眼,这就是自己养着的小叛徒。

陈文轩要做的呢,就是九转大肠,确实是有些费功夫。

煮好的大肠捞出沥水,锅中也开始炒糖色,放入肠段。

看着肠段上了色,程蝶衣皱了皱鼻子。

这个颜色很好看啊,可是终归还是肠子,难吃得很。

这时候的陈文轩已经把肠段拨至锅边,锅里丢进去葱姜蒜沫,炸出香味,然后就是加其余的调料和清汤。

锅边的肠段再滑回来,用小火慢慢的煨。

煨着的时候,手上也是有活计的。

抓着锅柄轻轻一晃,锅里的肠段就会滴溜溜的开心的转。

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