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大康人吃猪肉是跟后世是完全不一样了,现在还没有炒猪肉这个概念,大家吃猪肉,用的是蒸。
先将猪肉切成一片片的薄片,放在锅里热气腾腾地蒸一蒸。
等到拿出来之后,浇上蒜泥,配上点豆酱,一般买得起猪肉的家庭,都能吃得起面饼,再卷一卷,吃到嘴里,满嘴流油。
李平安在宋家就经常这么吃,小老百姓也会这种做法,但往往只有丰收年景的时候,可以这么搞一次。
当然,大多数人,一辈子也吃不了几顿,因为指着老天爷丰收,挺难的。
至于蒜是李平安买的,作为五菜之一,价格也不便宜,要十文钱一斤,搁在后世,也能被骂一句蒜你狠。
二嫂的手很麻利,指尖一划,就将蒜皮拨开,不一会儿一大半蒜就包好了。
卡拉姆这个新来的昆仑奴,很会表现自己,此时正蹲在地上烧火。
一边儿的李鲲和都很是好奇的看着他,还时不时的拿小木棍戳一戳他。
李鲲忍不住问道,“你别学学狗叫了,你会鸡叫吗?”
正在干活的卡拉姆还不忘表演,立刻撅起屁股,“咯咯咯的”
叫了起来。
李亮看不下去,对着卡拉姆的屁股就是一脚,骂道,“你又不会下蛋,鬼叫什么!”
李平安忍不住摇头,这狗东西,真的不当人。
李云这会儿,正在给老太太顺气,看老太太斜眼看着大嫂,一脸不满的样子,估摸着刚才又战斗了一场。
每每这个时候,李平安就一肚子的负罪感,因为自己,这个家庭都不和谐了。
大哥正在编筐,看架势是给自己抓回来的小老鼠编的,现在他们正拥挤在一个筐子里吃着树叶,看样子今天他出门了。
大哥也是闲不住的人,只要有时间,总是要找点事情做的。
至于老爷子,则一瘸一拐地拿着杆子,对着二哥猛揍。
嘴里骂骂咧咧道,“老子打死你个畜生!
赚了点钱,就乱花是不是?”
二哥一边儿小跑躲闪,一边儿又怕跑得太快,让老爷子累着,只能伸手抵挡,嘴里念叨着,“爹,是三弟要买,不是要我买?你要打就打他啊!”
老爷子哼了一声,“放屁!大小就是你惹了祸,让你三弟背锅。”
大哥嘿嘿笑道,“二弟,大哥求你件事。”
“啥事,大哥?”
正在挨揍的李啸忍不住问道。
“你别跑了,跪在地上,让爹抽你一顿,解解气。”
大哥淡淡的说道。
“大哥,你不当人,你怎么不过来挨揍?咱们是兄弟!”
李啸不满道。
“我劝你体面点,别逼我让你体面?”
大哥在远处放下手里的活,晃了晃拳头。
李玉、李梅他们三个丫头,正一人抱着一个小鸭子,给小鸭子检查身体,摸摸毛,放在耳朵边儿上听一听,时不时的还拿手指捅一捅小鸭子的屁股。
,!
“奶,都是健康的小鸭子!”
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