小白文学

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 红烧肉（第1页）

回到驻地后，大家都纷纷走进自己的帐篷，慢悠悠的洗漱换衣服。

作战队经过商量后拿出一头哼哼兽。

作战队队员把哼哼兽处理好后交给了家属。

李迪特别叮嘱爸爸要给她留下一块肉。

在哼哼兽处理好后，李爸爸便将一块肥瘦相间、纹理分明的五花肉带了回来，交给了李迪。

李家帐篷里，换好衣服的李迪将这块肉带回帐篷交给姐姐，让她做成美味可口的红烧肉。

一想到那香气扑鼻、色泽诱人的红烧肉，李迪的口水就忍不住在喉咙里打转。

李迪在厨房里指挥者李瑶先将挑选的五花肉洗净，切成均匀的四四方方的形状。

紧接着，李迪又开始吩咐道：“接下来就是准备各种调味料啦！

葱、姜这些常用的肯定少不了，但如果发现有缺少的调料，姐你也别着急，我这里还有味道一样的营养液可以代替呢！”

她边说边得意地拍了拍自己准备的营养液瓶。

李瑶轻轻地将锅放置在能量灶上，锅里倒入水，待水沸腾后，将切好的五花肉放入锅中焯水，在水开煮出血沫后，将浮沫撇去，放入葱姜去腥增香。

五花肉大概煮2-3分钟捞出，洗净，沥干水分。

然后另取出干净的盆，放入可以去腥和增加红润度的营养液浸泡十分钟。

十分钟后，取出。

李迪轻声嘱咐着她在锅中倒入少许油，然后将五花肉放入锅中，进行一场热烈的翻炒。

接着，各种调料也相继登场，葱、姜、蒜跳跃其中，香味营养剂和增色营养剂如魔法般为这道菜增添了诱人的魅力。

翻炒均匀后，五花肉在清水中畅游，大火烧开后转小火，炖煮的过程仿佛是一场漫长的修行，40分钟至1小时左右的炖煮，让五花肉逐渐变得软烂，散发出令人垂涎欲滴的香气。

最后，大火收汁，如同一曲华丽的乐章，将汤汁变得浓稠，挂在五花肉上，犹如给它们披上了一层闪亮的外衣。

在出锅前，再撒上一些葱花，如点点繁星般点缀着这道美味佳肴，使其更加香气四溢。

终于，这道令人陶醉的五花肉被装盘上桌，仿佛是一件精美的艺术品，等待着人们的品尝和赞美。