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然后切新鲜的水果粒,欧诗情买了芒果和草莓。
接着按比例放水磨糯米粉,玉米淀粉,白糖和牛奶搅拌均匀,倒进盘子里,用保鲜膜包起来,蒸熟。
欧诗情使用葵蒿釜,上面放蒸笼,把一盘盘的糯米糊放里面蒸。
蒸熟后,拿出来,趁热放黄油融化,然后就是不停地揉搓,揉到糯米皮细腻且有弹性,就成功了。
最后就是撒上熟糯米粉防粘,把揉好的糯米剂子擀成糯米皮,拿出小碗的模具,糯米皮放上面,往里挤奶油和放水果后,包起来,小碗里的雪媚娘倒扣在纸托上。
这就完成了雪媚娘的制作了。
欧诗情拿起一个就咬一口,外面糯叽叽的,里面清甜又丝滑,浓浓的奶香味,好吃。
欧诗情同样也做了一千多个雪媚娘,都放进了手镯空间。
她在厨房专心做零食,不知时间过得快,等到她做完后,一看时间,已经三点了。
今天的限购点心一份里包含一个肉松酥和一个雪媚娘。
她给周家爷孙送了五份。
过来打包的少爷助理们也每人领了五份。
接下来就是小欧炸串店的营业了。
因为欧诗情设置了限购点心,这个令食客又爱又恨的套餐,居然为小店贡献出不少回头客。
让欧诗情的小店一直保持着客流量不错的成绩。
这时,欧诗情听到远处有鼓声响起,是扒龙舟的鼓调。
是了,现在是端午节的前一个月,男人们要练习扒龙舟。
听说今年有大赛,每个村都干劲十足,力争上游。
端午节,欧诗情就想到了粽子和牛股团。
粽子就不必说了,各种各样的粽子,南北之争的咸党和甜党。
值得要说的是,牛股团。
牛股团就是用大名鼎鼎的鸡屎藤做的。
这道美食怎么说呢?欧诗情很:()回乡开炸串店,我暴富了
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