小白文学

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第82章 小酒一喝美滋滋（第1页）

小小的屯子西头放个屁，东头都得喊真臭。

很快李昊在北边地头小林子里捡了一只狍子的消息就传开了，大家都得知了这个消息。

彭龙彭虎和满屯满仓最先杀过来看热闹。

李昊拿出那个狍子套让他们认一下，他们直接摆手说不用看了，肯定不是他们的。

他们都有自己专门布置陷阱的地方，沿着祖辈传下来猎径一路布置，最近的位置离屯子也有三四里地了，什么狍子能拖着拌棍在林子里跑出几里地？陆续过来看热闹的人都没认出来，估计是大家的狍子套样子都差不多，没有去亲自查看一下分辨不出来，不好直接认下来。

不过无所谓，后面发现是谁的了大不了给点别的东西补偿一下。

正所谓偷来的红薯苞米烤着吃更香，老鹰爪子下捡来的兔子更是感觉不一样，现在李昊已经迫不及待想要尝尝自己意外得来的劳动果实了。

趁着狍子没冻住，李昊赶紧让彭龙彭虎他们帮自己收拾一下，扒皮吃肉。

一听吃肉谁不积极？磨刀霍霍向狍子，不大会功夫就干脆利落的把狍子处理好了。

＂你准备咋吃啊李昊？炖一下？＂李昊摇头，＂炖狍子吃过很多次了，要不咱们改个做法？红烧？烧烤？＂＂那可太可以了，你来当大厨，我们给你打下手！

＂说干就干，李昊化身总指挥，指挥着大家团团转的就忙活起来了。

狍子肉发腥，需要用凉水把一下，去除血水。

准备拿开烧烤的肋排也要用料腌一下，更好入味儿。

把肉简单处理了一下做好准备工作，等待的时间大家也没闲着，有去找木炭的，有去菜窖里捡土豆子的，李昊还让满屯搬来几块土坯到时候用来烤肉，自己则是准备调料。

等了大概两个小时，李昊戴上袖头围上围裙，大厨的风范立马就有了，开始了他的表演。

肉块焯一下水，锅烧热后倒了点油，为了让红烧肉好吃更好看，李昊还专门拿了不少冰糖炒糖色。

当大把的冰糖哗啦一声就扔进了锅里，旁边围着看热闹的人齐齐心疼的嘴角直抽抽，直呼这也太奢侈了，李昊真是个败家子儿！

冰糖熬化冒出了泡泡，颜色也转为枣红色，下肉下料下葱姜蒜一起翻炒。

刺啦啦一阵响，肉香和调料香很快就溢满整个屋子，弄的大家总是忍不住抽鼻子。

等肉块表面微微发焦，开水一加，就让它在锅里炖着，李昊就开始准备烧烤了。

剁成小块的肋排用柳枝子串好，炭火点着后架在土坯上开烤，不时抹点油撒点盐，烤的肋排滋滋响。

等差不多烤好了，孜然粉、辣椒粉一撒，小香味儿挠的一下就出来了。