小白文学

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烙鸠子（第3页）

半响，她才开口问道：“那个叫绣荷的，会不会记恨上你？”

苏芷寒忍俊不禁：“怎么会。”

这事怎么看，都是映红和她珍珠拉了大半的仇恨。

不过蒋珍娘这么一提，苏芷寒也稍稍记在心里，准备回头去问问映红与旁人，了解了解绣荷的性儿，免得对方与赵婆子般是个欺软怕硬的，不敢寻珍珠和映红的事，反而来寻自己的麻烦。

苏芷寒有了主意，便暂且放下这事。

她伸手从竹篮里取出吃食：“先不管那些，阿娘快来尝尝？”

“这蜜枣儿，甜得很。”

“还有酥饼，外面裹了厚厚一层胡麻，又香又脆。”

“还有糖糕……这糖糕得放炉子上热一热，咬下去里面的糍粑和糖会淌出来，香甜得很。”

苏芷寒如数家珍，挨个介绍，到最后取出的便是那价值五十文的烙鸠子。

等她说出价格，蒋珍娘惊得瞪圆了眼，猛地抬高声音：“就个鸠子，要多少钱？五十文！

？他们怎么不去抢！

？”

“放在烤炉里烤上老久了。”

“那也不值这个价。”

蒋珍娘想着雀儿鸠子都是山林里再多见不过的，四季都能随便抓到不少，村里老有人抓来打打牙祭。

要放在以前，让她晓得这玩意这么赚钱，她定然去打一串儿，烤熟了日日到镇上去卖。

“哪有阿娘您想得那么简单。”

苏芷寒看出蒋珍娘的小心思，又是好气又是好笑。

她从竹篮里拎出烙鸠子，烙鸠子的油已浸润出来，把竹纸袋弄得油乎乎的，尚未拆开便能隐约闻到一股奇妙又独特的香味。

“小的三十文，大的五十文。”

“就这价格，每日还有好多人从京城各处赶来买呢。”

苏芷寒撕开竹纸袋，把烙鸠子倒在盘里。

虽然烙鸠子已经彻底凉透，但其香气却依然霸道。

“哎呀，闻着真的好香。”

蒋珍娘没忍住，上手捡了块胸脯肉放入嘴里。

普一入嘴，浓郁的油香便在他的口中散开。

本该口感偏干柴的胸脯肉竟是汁水丰盈，每用力咀嚼一下，那咸香的汁水便迫不及待地涌出，肆无忌惮地冲入口腔里。

蒋珍娘越吃越上瘾，催着女儿也赶紧尝尝。

苏芷寒抬手摁了摁鸠子的外皮，刚刚掌柜切开的时候，她还听见了外皮酥脆分开的咔嚓声，而如今却是沾得一手油：“阿娘您慢点吃，先让我也热上一热。”

苏芷寒把泥炉子烧旺，把糖糕搁在旁边复烤下，而后又取来竹签，把烙鸠子块串在上头，直接悬在泥炉子上热一热。

稍稍热上一会，烙鸠子的外皮上便接二连三冒出泡泡，油脂被烤得滋滋作响，原本绵软的外皮再次变得焦脆起来。

与此同时，香味越发强烈。

隔壁王婆子本就瞅见苏芷寒提回满满一竹篮吃食，而后又闻到那股子熟悉的香气，登时心里生疑：“大儿家的，你闻闻这味？这味儿怎么这么像周记熟肉家的味道？”

“阿娘说笑了，蒋家人哪吃得起周记……咦？”