小白文学

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第5章 这是辣椒吗（第2页）

“啊，番茄是什么？这是斯密斯果。”

看着姜姜小脸上的迷茫。

赛安奶奶笑呵呵的补充到：“一种吃下去以后会在喉咙里燃烧的果子，适合烹饪肉类时使用，可以去除腥味，但是有很多人接受不了这种味道。”

在喉咙里燃烧，姜姜琢磨了一下，这形容和辣椒好像，应该吃起来差不多吧！

姜姜有些激动，买了一大堆，连同摊位上的五颜六色的奇怪蔬菜。

这里的土豆、南瓜等瓜果类倒是和现代的差不多。

赛安奶奶把姜姜当成第一次出门学习料理家务的女孩。

耐心的把摊位上的菜介绍了一遍，有一股奇香的嫩叶子叫做辛麻叶，适合用来烹饪野鸭，还有很大个的豆夹子，适合烤着吃，有一股清香味等等。

谢过赛安奶奶，姜姜心满意足的抱着一大包蔬菜和满脑袋的学问起身。

集市中间有一个烤肉摊子，周围的人都买了一串拿在手上边逛边吃。

看着他们吃的很香的样子，姜姜也来了兴致。

超长的铁架子上面摆了50多串烤肉，肉是三分肥七分瘦的，烤的滋滋冒油，香气飘的集市上哪哪都闻得到。

肉切的很大快，老板非常舍得放肉，拿在手上都有点坠的慌，估计着一串吃下去就饱了，旁边还有人用面包夹着吃。

递给老板10个铜贝，拿着香喷喷的肉串在木凳上坐了下来，迫不及待的咬了一口。

肉质居然非常嫩，汁水被外皮牢牢的锁住，一大口下去微微的爆汁，可以吃到一点辛辣味，应该是用胡椒提前腌制过的，烤制过程中涂抹了黄油，吃起来有一股甜香，怪不得这么多人买，确实好吃。

不过吃到后面还是可以吃出来有点腥味，估计肉放了几天，不是很新鲜，简单的调料压不住这些味道。

这要放在现代，撒上五花八门的科技调料，鸭肉都能腌制成羊肉的味道。

把肉串吃完，肚子饱饱的姜姜恢复了精神。

抓紧时间再逛了会，集市上很多没见过的东西让姜姜觉得新鲜极了，可惜身上没有闲钱买这些可爱的小玩意。

姜姜依依不舍的看着一个粉色贝壳形状的盘子，用这个盘子装面包和草莓，多适合吃早餐啊。

在一个中年男子的摊位上买了袋蘑菇，看起来也就五斤左右的样子，品种倒是五花八门，姜姜全都买下了。

刚刚问摊主蘑菇有没有毒。

一脸络腮胡的中年男子激动的站起来一拍胸脯，表示自己的蘑菇绝对没毒。

甚至当着姜姜的面捡起一个白色蘑菇咬了一口，还说自己的的摊位一直在这里，只要不舒服回来找他随时负责。

旁边卖首饰的摊主也帮起腔来，姜姜便放下心来。

刚刚买肉串的时候就一直在想今天做什么菜好，脑海里一直想着炸五花肉，但是今天买的蔬菜太多了。

拎着蘑菇的姜姜突然来了灵感，今晚的菜就做蔬菜天妇罗吧。

想好了以后，姜姜转身又去了趟磨坊，买一点炸天妇罗要用到的低筋面粉。

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