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别看这数额巨大要知道他们定价极低,几乎都是卡在成本价。
也就是将水果的周转率干上去了,损耗也就控制了下来。
开业一个多星期,不赚也不亏。
这已经比预期效果强太多,当然,他们这么搞的代价就是将周边一些小水果店干得死死的。
陈平生坐在办公室想了一圈,他觉得店铺人流量上来了之后,最重要的就是如何去锁客。
锁客也可以分为很多种,最关键的还是日常经营管理中,能保证水果新鲜品质的同时还能保证绝对的性价比。
只有这样,通过优惠活动吸引来的客户才能留得住。
嘎吱一声,小办公室的门开了。
张涛进来后,拿着这些天的销售报表看了一圈。
每天销得最多的依然是苹果。
销售额最高的自然是榴莲,二十万里面榴莲占了四五万。
这太正常,毕竟四十一斤的榴莲一个就是小几百。
“老陈,咱们客流也已经上来了,你说是不是该把定价提高一下。”
水果的毛利润按正常来说至少也要在3o%左右。
只有这样才有钱赚,而他们现在的毛利仅仅1o%不到。
勉强维持在5%。
这样的好处就是客流量大,坏处就是没钱赚。
除非每天卖二十万,否则压根不可能有太多净利润。
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