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包饺子是个技术活,这门技术其实挺简单的,可会的一看就会,不会的怎么学也学不会。
风和苍就是一看就会的,月是一学就会的,晨是最后把饺子用手挤成包子的。
对此晨很有自己大道理:“这个多简单啊,放在手里一挤就可以了,吃的时候也方便。”
风笑道:“这倒也是,反正都是吃的,只要能把肉包起来就可以了。”
白凌自然是负责擀皮的,这还是他到了兽人世界后第一次擀饺子皮呢,不过好在他上辈子的技艺没有丢,擀了几张皮后动作就越发熟练了起来。
包好的饺子放在了蒸笼上,这个世界没有棉布,白凌又怕抹兽油不好吃,干脆在蒸笼上放了泡好的干菜叶当蒸笼布。
蒸饺包起来倒是挺快的,全部都包好后族人还都没吃午饭呢,铁锅里烧水,把蒸笼放在上面,等水开始冒水蒸气,就可以把蒸饺放上去了。
晨自告奋勇烧火,却被白凌给拒绝了:“蒸饺的火不能太大也不能小了,还是我来烧吧,你去部落里拿一些汤,等吃完蒸饺我们吃。”
晨答应一声,飞快地跑出了山洞。
这个山洞里不仅有白凌家开小灶,还有其他兽人也开小灶,他们都是做煮肉炖肉,一时之间,这个山洞里就飘起各种香味来。
白凌家的蒸饺味道倒是不很重,可在这个山洞里做饭的兽人,还都是用眼睛瞟了过来。
他们都很想知道,凌这次又做了什么食物,看起来稀奇古怪的,也不知道是个什么味道。
在山洞里做饭的兽人没有怀疑蒸饺好不好吃,因为白凌已经用自己的行动证明了,不管是什么东西,只要他说能吃,就能在他的手里做出最好吃的味道来。
趁着烧火的间隙,兽人们渐渐围了过来,七嘴八舌询问蒸饺到底要怎么做。
他们已经看到白凌一家是如何做蒸饺了,可却不知道蒸饺的皮是什么做的。
风跟他们解释,是用木薯粉做的面皮,木薯粉不如黄豆粉吃起来方便,用木薯磨粉也不太划算,加上白凌磨出木薯粉来没有做新奇的吃食,族人们也就对木薯粉没有太大的关注。
今天白凌用木薯粉做了新的食物,族人们就围了过来,他们想知道白凌的新食物是用什么做的,要是好吃的话,等有时间了他们也做一些。
风笑道:“等会儿蒸饺好了,你们可以尝一尝,要是好吃的话你们再做。”
晨是一个人出去的,回来的时候身后跟了一大群人。
晨把手上的陶盆往地上一放,指指自己身后那一大串的族人:“哥,知道你又做了好吃的,这些孩子和幼崽就全都跟过来了。”
这些人里有孩子也有大人,每个大人的手上都抱着一只幼崽,刚一进入山洞,那些幼崽就吱吱呀呀嗷嗷呜呜嗷呜呜嗷叫了起来,还想从自家大人身上冲下来。
孩子则走到白凌跟前,把白凌给围在了里面,和白凌最熟的那几个孩子重重吸了几口香味:“凌,你做的什么啊。”
“凌,这是香味啊?”
“是点心吗?”
白凌一边拨弄火塘里的柴火,一边笑道:“不是点心,是蒸饺。”
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