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【主播别问,干就完了。
】【小姐姐别急,先把要准备的东西报一遍,给我点时间我先准备一下。
】【别的都不重要,我就想问好吃么?流口水。
】【大大别卖关子了,干就完了。
】禾沁发现观众的意见出乎意料的统一,看来大家对新鲜的东西的接受度都很高呢。
“好嘞,既然大家都跟我的想法一样,那就干了。”
“关于要用到的东西和食材,一时半会儿凑不齐又想学习的小伙伴可以先记录一下。”
禾沁一边说,一边往厨房走去。
厨房里如今已经与最初相差甚远了,原本空荡荡的厨房,现在已经摆满了各种锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐以及各种各样盛放了能量食材的容器和成堆的能量柴火。
让原本还算宽阔的空间变得充实起来,充满了生活的气息,处处细节上都是浓浓的人间烟火味。
禾沁熟练的点火,烧水,这才走到置物架边挑选今天要食用的容器。
禾沁挑出七、八个大小适中的普通陶罐,一个稍大一些的陶罐和两个小陶罐,放到水槽边,用清水清洗。
禾沁一边动作,一边轻言细语的开始解说,而跟着进了厨房的小家伙则跳上了灶台,蹲坐在一边,好奇的关注小两脚兽的动作。
见小家伙乖的很,禾沁也没有驱赶它,任由它在那里打量。
“今天的石头果果肉量不多,主要是想试验一下哪一种加工方式更适合保存和使用。”
“今天一共实验4种方式,昨天已经把果肉取出来了,我现在是在准备容器。”
几句话的时间,禾沁便把容器洗了个干净,放一边沥干。
洗好容器,禾沁又取出了其他需要用到的能量食材。
“今天的第一种方式是做水果罐头。”
【罐头,罐头,流口水。
】【水果罐头和新鲜水果吃起来有区别么?】“因为石头果的果肉甜度很高,熬煮后的糖水的糖度也很高,很适合做成水果罐头,这个罐头不限于只放这一种果肉。”
“今天,我打算用圣心果和水晶兰的透明叶和石头果果肉一起制作成罐头。”
【哭,没有材料,大大有没有别的办法呀。
】【小姐姐,罐头跟糖水哪个更好吃呀?】【主播小姐姐,只用圣心果可以做么?】【小姐姐罐子的材质有什么要求么?】“如果小伙伴们也想做罐头,但是没有我准备的这些材料也是可以的。”
禾沁抽空瞄了两眼弹幕,发现大家似乎真的很感兴趣,也耐着性子开始回答问题。
“有条件的小伙伴,有没有圣心果都可以准备一些食用糖。”
“我是因为没有条件,所以只能熬浓一些,争取糖度够高。”
“罐子的材质呀?食品级的就行,要可以密封的。”
“准备用其他水果来做的小伙伴可以跟着我一起处理。”
禾沁将拿出来的圣心果剥壳,去核,放一边。
又将水晶兰的透明叶撕掉表皮,并细心的将包裹的纤维剥离。
一边剥一边跟大家讲解。
“其他的水果也可以这样,有壳的去壳,有皮的去皮,果核和一些难以细线的粗纤维也可以先剔除开来。”
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