小白文学

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第十五章 野鸡炖蘑菇粉条（第1页）

今天早上，孩子们没一个赖床的，全都动作非常麻利的起来穿衣洗脸。

早起就去菜园子忙活的盛连成和盛希平爷俩，也回来洗了手。

一家子坐在炕上，各自手里拿着个金灿灿泛着油光的饼子。

每人面前还有一个二碗，碗里盛着鸡肉蘑菇粉条。

没办法，家里孩子多，有点儿好吃的必须分开。

要不然这些臭小子吃起东西没够儿，不把那一盆菜吃光了不能算完。

盛连成和盛希平去干活都得带饭呢，咋地也得留出来一些啊。

一只野鸡能有多少肉？不过是借个味道，主要是吃蘑菇和粉条罢了。

今天炖鸡用的是元蘑，本地人也称冻蘑，学名亚侧耳，子实体肥厚，口感好，是仅次于猴头菇的上品菌类。

泡好的冻蘑炖入鸡汤中，吸收了鸡汤的鲜味儿，咬一口肉乎乎的，比鸡肉好吃。

油亮劲道的粉条，吸收了鸡汤和蘑菇的味道，吸一口，滑滑溜溜又滋味十足，更是越吃越想吃。

“好吃，太好吃了。”

盛希泰一边吸溜着粉条，一边含混不清的说道。

“你快吃吧，别叨叨了。

就你吃饭那个磨叽劲儿，等会儿可别迟到了。”

俩姐姐瞥了盛希泰两眼，不由得怀疑，今天早晨炖鸡吃是不是个错误？就这小子，他要是不吃个肚子溜圆不能下桌，闹不好就得迟到。

盛希泰只顾着低头猛吃，哪里还管啥迟到不迟到？早晨时间赶，其他人也都各有各的事情忙，都抓紧时间吃饭。

再说了，众人的嘴都忙着呢，谁有工夫说话啊？这边吃着饭，那头场部的大喇叭就开始放广播了。

早晨放广播，一则是让大家了解点儿形势，另一则也是提醒大家，快上班了，抓紧时间。

盛希平急匆匆扒拉完自己那一碗蘑菇粉条，把最后一口饼子咽下去，然后穿鞋下地就要去收拾东西。

他们去铲树苗得坐通勤车，不能迟到。

“老大，这是你的午饭。”

张淑珍追着出来，把提前装好的一个饭盒，跟一个白布包，塞到了盛希平的挎兜里。

这年月普通人可见不着塑料袋，讲究的人家，上山带饭都是用白布包着干粮。

有的人实在没东西包，干脆就直接把饼子扔兜里，饿了也照样啃的挺香。

盛希平一看那饭盒，就知道母亲这肯定是把早晨的鸡肉蘑菇装上了。

“妈，我不用带这些，我带点儿咸菜、大葱、水萝卜啥的就行，鸡肉留着给那三个小的吃吧。”

上山干活，那么多人，他带着好吃的，到时候是分给别人还是不分？分吧，这一饭盒一人一筷子，不当回事儿就吃完了，别人没解馋，他还没捞着吃。

不分吧，都是平日里相处不错的，带了好吃的不好吃独食。

“他们一个个在家，吃啥不行？你这上山干活怪累的，必须吃点儿油水，不然哪有力气干活啊？带点儿好吃的，中午分给周知青一些。”

后头这话，才是张淑珍想说的。

她怕自家这傻儿子啥都不懂，光有想法没行动。

“人家那姑娘离开爹妈跑咱这小山沟里，还成天吃食堂。

你说食堂那饭菜水了吧唧的能好吃么？”