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秦大爷摆了摆手。
方言不免惊喜,他们家的就是红灯牌。
就在《暗战》广播剧开播的当天,好巧不巧,就是燕京一年一度的“冬贮大白菜”
战役。
一到了1o月底、11月初,就能在夜里看到路上窜出一辆辆运菜的卡车,到了大白天,街上立马冒出一座座“白菜山”
。
这可是广大北方地区冬春两季的当家菜!
同样,也是农民换得现钱的大宗收成。
由于数量大、时间短、气温多变,必须快购快销,让农民少受损失,每年都会成立一个会战指挥部,上上下下,全部动员起来。
包括方言所在的胡同,整个南锣鼓巷的人,不是去当义工帮忙,就是排队买白菜。
除了西单菜市场等大型商场,一般商店会在门前搭起棚,一时间,满大街都是一条条买白菜的队伍,一个人负责买,家人们负责运。
这会儿,可不会把一大堆大白菜摆着,给人随便挑选,而是分三六九等。
一级菜每斤2分7厘、二级菜每斤2分1厘、三级菜每斤1分4厘……
大白菜买回来整整齐齐,屁股朝里,脑袋儿冲外,往窗台儿上一码,接着吃饭午休。
睡醒了起来,搬来凳子靠着墙根儿。
守着这个白菜堆,找一背风的地方,揣着手,缩着脖子,边晒太阳,边仔细规制。
“哥,你别玩啦,《小喇叭》马上要开始了!”
方燕抓着方言的手,左右乱晃。
“行行,让给你吧。”
方言把收音机交给她,继续摆白菜堆。
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