小白文学

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第15章（第1页）

中间有这层关系，云家的人才借着嫁到陆家的大女儿，慢慢和小女儿恢复了往来。

杨纾凛初中开始到海州市里上学，当时曾借住在姨妈家，陆迦南才第一次见到了传说中的叛逆小姨家的女儿。

后来，他出国留学，杨纾凛的父母搬来了海州市陪读，两人联系渐渐也淡了。

本来，杨纾凛在家住得好好的，也不知为何忽然要搬到这老破旧小的小区里来，还美其名曰体验生活。

“对了，你们婚礼定在哪天了？”

杨纾凛想起了一等一重要的事，“是我当伴娘吗？”

“还没定呢，估计最快也得夏天了吧。”

江菀柔看了一眼陆迦南，“是吧？”

“我们会尽快定的，”

陆迦南头也不抬地忙着拼床，“到时候第一时间告诉你。”

“迦南哥。”

陆迦南心头一紧，杨纾凛的每一声哥哥向来不会白叫，“你说吧。”

“伴娘有红包拿吗？”

“都不打算问你收，还打算要？”

正说话间，门铃响了。

“谁啊，你这东西还没放热，就有人找上门来了？”

陆迦南抬头看了看大门的方向。

“是我的外卖呀，你们等着。”

杨纾凛靸拉着鞋去开门。

“其他都能忘，就是忘不了你的饭。”

没多会儿，杨纾凛又蹦跶回来了，在门口招了招手，“快来，趁着还没化掉一起吃。”

桌子上堆满了行李，还没来得及整理。

杨纾凛随意地将家当一把推开，打开了外卖盒，保冷箱向外丝丝地冒着凉气。

江菀柔凑上前去看了看，原来是绿豆冰糕。

“虽然不是你们家的，但最近天天刷到，可火了，”

杨纾凛拿出手机，打开小红书，向江菀柔和陆迦南展示，“我实在想尝尝到底有多好吃，这可不是投敌哦。”

“知己知彼，百战不殆。”

江菀柔更好奇类似产品采用不同配方带来的口感差异。

绿豆糕的做法在糕团里属于基础级别，不算难，但如果从原料到成品采用纯手工方法，所花的时间可不少。

脱皮的绿豆得泡上好几个小时，等到泡发后放入蒸锅隔着细纱布蒸制。

蒸熟后趁着烫手的时候过筛，再回锅继续翻炒，以控除多余的水分，这就要考验师傅的手感了。

太湿了则影响口感，太干了后续容易散，抓不拢难成型不说，还得另外加油调和，就容易油腻。

江南稻的绿豆糕为了防止天气过热时融化，少油低糖，味道相对清淡。

有的客人喜欢重口，再配上茶，就觉得江南稻家的绿豆糕口淡。

现在，大多数西点屋和面包房夏天都卖绿豆糕。

配料表里随处可见黄油或炼乳，可以帮助绿豆糕定型并增添香味，因此需要冷藏，眼前这种就是。

陆迦南洗好手也走了过来，摸了摸保冷盒的温度，“这个菀柔吃不了。”