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丁香没多做解释,说了他也不明白。
她把纸裁成几块,进屋向爷爷讨要饴糖。
这些糖是丁淑娘来看丁壮时送的,装在带盖子的瓷盅里。
丁壮不喜吃糖,每天会偷偷给丁香吃一两块。
“爷爷,给我六块饴糖。”
“要那么多作甚?每次吃一块,慢慢吃。”
丁香解释道,“我在做试验,用这种米皮包糖,糖就不会化。”
丁壮笑道,“傻妞妞,等米皮化了,糖也就化了。”
丁香道,“米皮不会化。
我专门看了,锅边的米皮好些天都不会化。
爷,我要四块糖嘛。”
孙女一撒娇丁壮就没辙,只得拿了四块糖给她。
“不要浪费,只剩几块了。”
现在天气凉快,糖不容易化,丁香就把装糖的盘子放在灶台边,上面还搭了一张油纸。
除了丁利来小正太啃着手指头流口水,大人都没多管,觉得那几块糖就当给孩子玩了。
丁香专门交待小正太,“不许偷吃盘子里的糖。
等妹妹赚了大钱,买多多的肉剁肉丸子,给你吃一大碗。”
她没说肘子扒鸡,太贵,舍不得。
糖再好吃也没有一碗肉丸子吸引人,丁利来极力控制偷吃那几块糖的欲望。
两天后,丁香又要了两块糖走。
又过了两天,众人吃完晚饭,张氏把碗收进厨房,丁香拿着一个盘子走进来。
盘子里装着两块粘在一起的饴糖,四块包了什么纸的貌似饴糖的东西。
丁香说道,“现在天冷,我专门把这盘糖放在灶台上。
做饭烧火,相当于夏天的气温。”
她指着没包纸的糖说,“这两块没包纸的糖在外面放了四天,已经粘在一起了。”
又指着两块包了纸的糖说,“这两块包了纸的糖也在外面放了四天,外面的纸干燥,但里面的糖有一点化了。
纸是我用玉面糊做的,能吃,入口即化。”
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(本章完)
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