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左右看了看空荡荡的铺面,再扭头看了看身后街道上并没有二鬼子经过,莫天留低声朝刚刚踏进了铺面的沙邦粹喝道:“棒槌,封门!”
虽说不明白莫天留为啥突然叫自己封住百味鲜的门脸,但沙邦粹还是毫不犹豫地反手关上了百味鲜饭馆的大门,捎带着将搁在门后的门闩架了上去。
眼见着沙邦粹突然关上了自家铺面的大门,站在柜台后的大跑堂顿时尖着嗓门儿叫嚷起来:“你这是干啥呢?好好的干吗要……要……”
与其说是认出了沙邦粹的面孔,倒还不如说是先认出了沙邦粹那比寻常人健硕了不少的身板。
站在柜台后的大跑堂在一瞬间变得面如土色,喉头咯咯作响,却是再也说不出一句话来!
伸着手指头在桌子上轻轻敲了敲,莫天留一边顺手抹下了包在脑袋上的白羊肚手巾,一边懒洋洋地朝着那呆愣在铺面里的跑堂伙计叫道:“怎么着?主顾上门点菜了,你这当伙计的还傻愣着不知道给上菜?赶紧去后厨,有一个算一个,全给我叫到铺面里头来!
有一个想要偷摸着跑的,明年今日,可就是你们这大跑堂的周年!”
哆嗦着一双腿,站在柜台后的大跑堂几乎要站立不稳,只顾着一个劲儿地朝着端坐在桌子旁的莫天留打躬作揖:“好汉……好汉……”
嘿嘿怪笑着,莫天留一边看着那跑堂伙计战战兢兢地走进了后厨,一边朝着那面如土色的大跑堂扬声叫道:“行了,别哆嗦了——过来说话!”
双手扶着柜台,面如土色的大跑堂好不容易挪着步子走到了柜台前面,却是再也不敢
朝着莫天留靠近半步。
也就在这同一时刻,走进了后厨的跑堂伙计也将后厨所有人招呼到了铺面当中。
有意无意地朝着面露喜色的余锁柱扫了一眼,莫天留拿捏着一副戏文里坐堂审案的官老爷模样,吊着嗓门儿朝那面如土色的大跑堂叫道:“上回才给了你们个教训,你们倒是眨眼工夫就忘了?听说你们百味鲜饭馆上下人等,可是跟鬼子走得挺近啊?”
朝着莫天留连连打躬作揖,面如土色的大跑堂颤抖着嗓门儿说道:“好汉爷……我们也就是混口饭吃……这开门做生意,上门的都是客,我们可是谁也得罪不起啊……”
冷笑一声,莫天留毫不客气地冷声喝道:“得罪不起?先不说你们掌柜的跟鬼子穿的就是一条裤子,就你们这些人里边,那也有跟鬼子好得蜜里调油的货色!
就这些天,来百味鲜吃饭的鬼子,你们哪回不是当了亲爹伺候着的?”
微微一愣,那大跑堂顿时朝着莫天留低声叫嚷起来:“好汉爷,这你可当真是冤枉了我了!
就前些天晚上,有一股土匪打开了清乐县城的城门,还打死了好些太君……打死了好些鬼子之后,这清乐县城的鬼子就再没来过咱们百味鲜饭馆!”
“没来过?平日里你们百味鲜饭馆做的多一半买卖都是鬼子和二鬼子的生意,他们怎么会不来?”
“当真是不敢欺瞒好汉爷!
听说城门被打开的那天晚上,城里的太君……鬼子是叫人在饭菜里下了毒,一个个全都跑肚拉稀,连腰都直不起来,这才叫土匪轻而易举地打开了城门!
听我们掌柜的说,就是从那天晚上之后,鬼子宪兵司令部有严令,再不许鬼子和二鬼子上外面饭馆吃饭,就连他们平日里采买的菜蔬、粮食,做好了都要先叫狗吃了验毒呢!
估摸着也就因为这做法损耗太大,闹得咱们饭馆都不好买菜了……”
“鬼子的损耗太大,闹得百味鲜饭馆不好买菜了?给我细说说?!”
不等那大跑堂再次开口说话,站在一旁的余锁柱却是抢过了话头应道:“这位好汉爷,这些天鬼子在市面上买菜,差不多都是见了就包圆儿,就连咸盐也都买了不少,都能够好几百号人吃个把月了!”
转悠着眼珠子,莫天留沉吟片刻,方才朝着余锁柱开口说道:“这百味鲜里头采买的活儿,平日里都是你干的?”
稳稳当当地点了点头,余锁柱稳着嗓门儿应道:“旁的采买我不管,可每天要用的羊羔子肉和羊杂、蹄头,我都得亲自上手挑材料,要不做不好一锅好吃食!
就这些天,鬼子每天都是整只整只地朝着他们那屯兵的大院子里买羊,要是光照着清乐县城里的鬼子人头数算,他们就全都是猪,可也都吃不了那些羊肉……”
很有些讨好地朝着莫天留点头哈腰,大跑堂也附和着余锁柱说道:“说得就是啊!
那天市面上好容易见着一些新鲜细菜,都还没等我过去开口呢,鬼子的伙夫一口就给包圆儿了——那可是百十来斤细菜啊……”
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