小白文学

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第 8 章（第2页）

等到家看着小哥儿面颊染上红意，暮沉沉的眼神重新放出光彩，心间那口郁气竟烟消云散，心情也渐渐明亮起来。

宋余拉着李沧甲兴奋道：“今儿虽是做大餐，但给你做个不一样的。”

“那我可要在一旁给你打下手偷学了去。”

李沧甲逗他。

宋余眯眼瞧他，“就你那狗都嫌的手艺？”

说着他咕隆到，“说实话，我严重怀疑你们读书人口中的君子远庖厨，不过是为自己粗鄙的手艺和懒惰找着个冠冕堂皇的借口罢了。”

反正这么多年他从未看见过他爹和伯伯们做饭，就连阿罹，都是宋王氏在他走了后才指使着下厨的，他爹回来后是断不敢让阿罹进厨房的。

李沧甲忙告饶：“我可没说过，你看我哪次不都跟着你一起打下手？”

宋余笑眯眯点头，这倒是。

肉食是昨晚处理好的，李沧甲瞧着宋余把鸡肉一点点抹好调味，持续大概一刻钟，包入提前准备好的荷叶中，他挑眉，“这我知晓，可是要裹上泥烘烤？”

随即意识到条件有限，问道，“在哪里烤呢？”

宋余莫名其妙，“上锅蒸啊，”

接着他又有些好奇，“你说的法子做出来好吃吗？”

只在电视剧中看过的李沧甲说不出所以然来，老实摇头，“我也不知晓，有机会咱们试试？”

宋余点头应下，若是好吃，他的小册子便又添一道新菜了。

鸭子他跟往常村里一样，还是用魔芋来烧，等烧好，才用刀把鱼片成一片一片的蝴蝶样式，随即锅中爆香葱姜等一系调料，再水煮至沸腾，鱼片一入水，晶莹剔透像似振翅欲飞的蝴蝶，煞是好看。

李沧甲看着宋余捞出锅，撒上花椒辣椒，泼上热油的一瞬刺鼻的香味充斥在整个空间，他有些想咳嗽，却又舍不得刚出锅的香气，只蒙住鼻子打趣：“看来咱家平日生活条件限制了大厨手艺的发挥了。”

“那你可得好好读书，咱以后日日有肉吃。”

得，又回到了读书上。

今日饭食上桌都早，村中人家一年的盼头便在年节丰收之际，才巳时三刻，村里就开始陆陆续续响起了爆竹声。

李沧甲和宋余也应景放了几个火炮，之后便开始端菜上桌。

他小心翼翼揭开锅盖，端出里面的鸡肉。

与传统的荷叶鸡不同，为了呈现整只鸡的面貌，调味和鲜味就要极好的中和，现下荷叶的清香与鸡肉的鲜美相互渗透，很好地打消了李沧甲怕清蒸鸡肉味腥的疑虑，竟是前所未有的鲜爽。

宋余已经坐在了桌上，见着李沧甲过来，忙看他手上的清蒸荷叶鸡，油光晶亮，色香俱全，整只鸡也完好无损，他心下松口气，暗道还好。

今晨趁着换衣的功夫匆匆瞟了几眼小册，没想到竟这样成功。

李沧甲看着满满一桌的丰盛佳肴，心中升起前所未有的感动，自亲人离世后十几年，再也没人特意为他做一顿饭菜……

“尝尝二伯娘自己泡的桂花酒，”

宋余递到他面前，“我觉着有些甜了。”

李沧甲收起情绪，看着面前海碗的桂花酒，“这一碗下肚，下午咱啥也不用做了。”

宋余见他神态已没了方才的愁绪，笑道：“我可以不做，但你却是不能够的。”

“怎么……哦，”

李沧甲想起来，“你说族中男子祭祖？”

他轻笑一声，“去岁我便没参与了。”

不知为何，他只有近几年的记忆，记忆中的人很疯很冷漠，有时候李沧甲兀自回忆之时都禁不住打寒噤，原身经常所思所想就像个没有人性的畜生，虽行动略有缓和，但李家祭祖却是再不愿让他参与的。

宋余“哦”

一声，不再说话，两人就着一桌的好酒菜，在温暖舒适的房中竟吃了大半个时辰方才结束。

饭菜是宋余精心准备的，洗碗这事儿就被李沧甲抢了去，宋余乐得清闲，他二伯娘送来的酒好喝，没留意多喝了几杯，此时正晕乎着想赶紧到床上呼呼大睡。

却哪知，还未进屋，门外竟响起李兰林的声音。

他只得强忍着困劲儿，去厨房赶了李沧甲开门，自己接手了李沧甲剩下的摊子。