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胖掌柜笑道:“鄙人免贵姓司。”
他并未问年珠是什么来头,毕竟他打小在京城长大,一眼就看出眼前两个小贵人出身皇家。
年珠示意聂乳母将食盒打开,这才道:“司掌柜,这是我们自己瞎捣鼓出来的月饼,您请尝尝看。”
如今临近中秋节,便宜坊也有月饼售卖,司掌柜一开始只以为是两个小孩瞎胡闹呢,谁知刚尝了口乳酪月饼,脸色就变了。
月饼酸甜适中、馅料细腻、味道别致却叫人欲罢不能。
司掌柜面上的笑容褪去,已是满脸严肃。
他又尝了剩下几个口味的月饼,到了最后,他已不敢轻视眼前两个小娃娃。
“敢问两位小贵人这月饼是从何而来?我活到四十岁,还是第一次吃过这样好吃的月饼。”
“两位小贵人今日登门便宜坊……想必也不是请我吃月饼这样简单吧?”
“司掌柜是个敞亮人,那我也就不必藏着掖着。”
年珠摆出一副少年老成的样子,不动声色道,“我今日是想与您做生意,将这月饼方子卖给您。”
说着,她嘴角扬起个弧度来:“您也是从小在美食堆里长大的,这月饼好不好吃,会不会卖得好,您一尝便知。”
“我将这月饼方子给您,刨开成本,月饼的盈余分我三成就够了。”
司掌柜是个生意人,自然知道眼前这粉雕玉琢的小娃娃要的不多,却道:“若小姑娘你依法炮制,将这方子卖给别人怎么办?做生意并非儿戏,不如将你家长辈找来……”
他活到这把年纪,还从未与个五岁的小娃娃谈过生意,简直就像过家家似的。
“司掌柜您放心,这点小生意,我家长辈还不至于看在眼里。”
年珠可没撒谎,觉罗氏名下光铺子都百余个,“至于将方子卖给别人一事,您就更不必担心了,虽说这月饼方子不难,但旁人若想要一比一复刻,却也不是什么易事。”
“若咱们真决定合起伙来做生意,当然要白纸黑字立下字据的。”
“况且,我若真想将这月饼方子卖给别人,今日又为何要走这样一趟?”
一旁的弘昼是连连附和:“就是!
就是!”
司掌柜也是个聪明人,想着这也是一本万利的生意,更何况,在权贵富人圈子里,致美斋是无人不知,但寻常老百姓却只知道便宜坊。
他沉吟片刻,便答应下来。
他当即就吩咐店小二取来笔墨纸砚。
谁知年珠却早有准备,掏出合同来。
“这是我拟的合同,您看看有没有什么需要修改的。”
司掌柜一目十行看下去,顿时更不敢轻视眼前这小女娃,略修改几笔后,两人就签字画押。
年珠这才将几张月饼方子交给了司掌柜,开心离去。
在合同中,双方已约定,年珠会派一人前去便宜坊进行协助登记,进行一账目统计,计算盈余,直至月饼售卖结束。
至于月饼如何包装,如何售卖,如何定价……这些琐事,年珠是一概不管的,她只等着月底收钱即可。
司掌柜对于她的全权放手,很是满意,甚至为表尊重,还送了年珠等人出门。
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