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而在靠着墙的地方,还有一长排瓷缸,每一个瓷缸里都放着不同的酱,黄豆酱,蚕豆酱,八宝酱,芝麻酱,乌梅酱,玫瑰酱,面甜酱,好些她都没听说过,还有各色的酱油,白酱油,黄豆酱油,花淑酱油,千里酱油……醋,神仙醋,糯米醋,大麦醋,小麦醋,五香醋。
美酒……孟溪瞧着眼前的一切,仿佛突然跳入了一个充满美味,充满新奇的世界,而她只是一个蹒跚学步的小孩。
作者有话要说:孟深:我呢?作者:你谁啊?赶紧走吧。
孟深:……感谢在2019-11-3012:26:36~2019-12-0111:31:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:fanny3瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
她不知酱跟醋都能有这么多种类。
“集市上也不见卖。”
叶飞青笑起来:“多是师父自己做的,怎么可能买得到?”
难怪……孟溪心想,果然不愧是名厨,什么都会!
叶飞青建议:“你等会可以每样都尝一下。”
“嗯。”
孟溪点点头,厨子只有先掌握所有调料的味道,才能寻找到与它最为合适的食材。
赵奇峰这时走进来:“飞青,何掌柜的母亲大寿,他在这里订了两桌菜,午时客人就到,你应该没忘记吧?”
“没有,我马上就去。”
孟溪记得赵奇峰,他生得浓眉大眼,很是沉稳:“四师兄,是我耽搁十二师兄的时间了。”
“没事,不算晚,我是来提醒他一下。”
赵奇峰瞅瞅孟溪,“你想自己再看看,还是跟我们一起准备饭菜?”
现在虽然还早,但到午时就不一样了,座无虚席。
“我想帮忙。”
孟溪毫不犹豫。
赵奇峰笑道:“好,那走吧。”
后厨的准备间又是一处宽敞的地方,除了几位师兄外,还有许多打下手的伙计,有的在择菜,有的在扫地,有的在烧水,忙碌却不慌乱,各司其职。
孟溪发现两丈长的桌子上摆着大大小小的竹匾,应该是用来盛放干净的食材的。
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