小白文学

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第104章 国道上的追梦之旅（第1页）

318国道上的追梦之旅又要出发了。

告别了成都的悠闲与惬意，小桃姐一行六人带着小狗狗，沿着318国道继续踏上了充满未知与惊喜的旅程。

下一站，是有着“雨城”

之称的雅安。

清晨，当第一缕阳光洒在车窗上，他们便出发了。

车窗外的风景如诗如画，远处的山峦在晨雾中若隐若现，像是一幅淡雅的水墨画。

小杏兴奋地指着窗外：“看呀，那山好像仙境一样！”

众人的目光被窗外的美景吸引，心中满是对前方的期待。

抵达雅安后，他们漫步在青衣江畔。

江水潺潺流淌，诉说着这座城市的千年故事。

岸边的垂柳依依，随风摇曳，仿佛是在欢迎远方的来客。

他们品尝了当地的特色美食雅鱼，雅鱼：雅安山水间的美味瑰宝雅安是自然与人文交织的魅力之旅这座位于四川盆地西缘的城市，宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力，吸引着无数游客前来探寻张北是太有才了，把一路上的风景都编程纪录片，放在视频号里面，发布了出去。

视频一点开，就看见，房车从成都出发，一路向雅安前行，沿途的风景如诗如画。

进入雅安境内，首先映入眼帘的是那郁郁葱葱的山脉，连绵起伏，像是大地的绿色披风。

山上植被茂密，在阳光的照耀下，泛着翠绿的光芒，仿佛是一片绿色的海洋。

让人身临其境，仿佛能感受到雅安的空气格外清新，每一口呼吸都能感受到那丝丝凉意和淡淡的草木香，让人心旷神怡。

接下来就是美食盛宴的画面。

还配置好听的藏族长调，作为背景音乐，让人感觉非常安逸。

雅安的美食，是一场舌尖上的狂欢砂锅雅鱼，作为雅安的特色名菜，鱼肉鲜嫩如丝，与荥经特有的黑砂锅相得益彰，再加上嫩豆腐的点缀，那鲜美的滋味令人陶醉，而鱼头中形似宝剑的骨头更是为这道菜增添了一份神秘的色彩荥经挞挞面，面条筋道有嚼劲，配上浓郁的汤汁和丰富的佐料，每一口都充满了满足感汉源坛子肉，经过独特的烹饪工艺，猪肉变得香嫩无比，肉香四溢，让人回味无穷石棉烧烤，以其独特的烤制方式和丰富的调料，烤出的食物口感鲜美、麻辣可口，让人欲罢不能不要说美食还是要通过画面去展现，配上解说，就让人一点点知道里面的不同，跟普通方式做出来的不一样在哪里。

雅安，这座被山水恩泽的城市，孕育出了独树一帜的美食——雅鱼。

雅鱼之美，首在其生长环境。

生于雅安周公河的澄澈水流之中，那里水温低寒、水流湍急且富含矿物质与充足氧气。

在这样的天然环境里，雅鱼悠游生长，历经4-6年的漫长时光，方得肉质紧实细嫩，口感爽滑无比。

其富含的氨基酸等营养成分，远非寻常家鱼可比，入口鲜美醇厚，余味悠长，令人唇齿留香，久食而不腻。

烹饪雅鱼时，传统的砂锅烹制堪称一绝。

荥经黑砂锅以其独特的蜂窝状小孔结构，具备卓越的锁香保温性能。

当雅鱼与鸡肉、猪肚、猪心、火腿、香菇、冬笋等食材汇聚一锅，先经煎制，后入砂锅炖煮。

在慢火的轻抚下，各种食材的精华相互交融，雅鱼的鲜美被充分激发，浓郁的香味弥漫在每一丝空气里，每一口鱼肉都饱含着山川的灵韵与岁月的凝练，直叫人陶醉其中，难以忘怀。

雅鱼不仅是味蕾的盛宴，更是文化的传承。

自1800年前便有史料记载，古往今来，诸多文人墨客为之倾心，杜甫等大诗人也曾留下盛赞诗篇。

清代慈禧太后对其“龙凤之肉”