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厨房里
燕秋姝和水浼蹲在一个大瓷缸子旁边,谨慎的看着里头黑乎乎的一群东西。
她们对面一个小厮正拿着棍子不停的将试图爬出来、有可能爬出来的蝎子从新打回缸底。
那黑色的蝎子一个个张牙舞爪,乍一看有些像是黑色的龙虾,但它可比龙虾厉害多了,尾巴高高翘起,仿佛随时能给你一针。
毒素是没那么高,估计送蝎子的人也不想真的搞死了人。
这样的蝎子,用来做油炸,高温会破坏那些毒素,吃起来完全没问题。
唯一的不好是……
水浼神色惊恐,难以置信:“姑娘,你真的要做这个吃啊?”
燕秋姝也有些怕,她虽然会做,但其实没做过,只是吃过,在一次小吃街上,她在一个粉丝的推荐下,大胆尝试了,便觉得超级美味!
不过她一直没自己做过,只是搜了相关的菜谱,还挺简单的。
“做吧,我都说了要做的……”
燕秋姝道。
刚刚一时没忍住,也不想杵在那继续当电灯泡,便说了,她会做蝎子,要不要真的给做了吃?
她是真的信了萧怀启说的,吃掉蝎子,心情应该就会好了,罪魁祸首或许一时半会儿处理不了,但蝎子还处理不了吗?
萧怀启同意了,让人将蝎子送过来。
只是燕秋姝到底还有些怕,纠结再三,她还是道:“加点水,淹死它们吧!”
这东西可不能用手自己去碰,得先弄死。
她开口了,水浼立马小跑着去打了一盆水,往里倒。
蝎子顿时着急的在盆子里爬。
燕秋姝不敢看,又怕它爬上来,赶紧请许嬷嬷过来掌控全局,一直到一刻钟后,许嬷嬷过来说:“都洗好了,现在是要做了?”
燕秋姝立马道:“对,先生火。”
做蝎子很简单的,直接放入油锅中炸到酥脆,再撒上佐料就可以了,要是胆子大点的,可以再给那蝎子裹上一层面粉糊糊。
但燕秋姝很怕裹了糊糊后,蝎子里面有哪里没熟,因此放弃这个选择,直接炸。
土灶点火,大铁锅很快被烧热,里头没有一丝水汽了,燕秋姝再将油倒入进去,等少了一会儿,手放在油上方感受到些热气,便将那蝎子捞出来,往油锅里放。
因着刚从水里捞出来的,这一进去,基本都是油水飞溅,燕秋姝第一时间盖上锅盖,躲避了这些可怕的攻击。
等到感觉里头消停了,才打开锅盖,瞅了一眼里面。
一只只蝎子在里头已经定型,正飘在油上,燕秋姝一个个捞出来,放在一旁滤油,等稍稍冷却了,再撒上早已准备好的佐料。
考虑到个人胃口,燕秋姝做了两份,一份椒盐的,一份加了辣椒面的。
做好之后她自己都还没吃,第一时间让水浼送过去,希望能让这夫妻俩稍微开心一下,再好好思考怎么回敬幕后之人。
萧怀霆来看大哥萧怀启时,刚好和水浼碰上,这餐顺手接了过去。
见他端着吃食过来,萧怀启道:“你在门口碰上了水浼?”
“对呀,这是蝎子?炸得还挺香的。”
萧怀霆性子要大大咧咧很多,闻着味道不错,也不怕什么,直接用手拿了一只蝎子吃。
炸得酥脆的蝎子入口便酥得掉渣,有些像是油炸小鱼,吃的时候只剩下那酥脆的口感,以及外面附着的咸香麻辣的佐料。
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