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她话没说完,店里的座机响了。
夏英过去接起来:“你好,夏记熟食!”
红红火火“姐!”
电话那头传来夏浩的声音,“今天开业情况怎么样?忙不忙?”
夏英转头跟爸妈说了句‘是小浩’,接着回道:“中午挺忙的,毕竟是第一天开业,又有优惠活动,新顾客老顾客加起来人不少,明天周日回来吗?”
“回,下午就回去,我就直接回家了,明天带奶奶过去玩一天。”
这边的房子租好后带奶奶来看过,但是家里那边离不了人。
有时候夏国顺来回赶,有时候崔秀兰勤往家里跑着点。
现阶段还没法完全固定下来,只能来回跑着。
“那行,爸妈今晚就不回去了,你回去后跟栋梁叔说好,明天雇他的车送你们去坐车。”
“我知道,那我先挂了啊,我往家打个电话看奶奶接不接,先跟她说声。”
“行,别耽误上课。”
挂了电话跟爸妈说了一声。
吃完饭把爸妈撵回去休息,夏英留在店里看着,清理了一下卫生,两三点左右最不忙的时候躺在躺椅上睡了一觉。
四点左右起来开始忙活晚上要卖的凉菜。
夏国顺两口子也过来了,帮着一起忙活。
本来以为下午人应该不多,但是没想到也卖了六七百块钱的货,还有中午来买过的顾客回购。
夏英留意了一下,猪头肉、肥肠、猪蹄儿和泡椒凤爪卖的最好。
其次是酱鸡、夫妻肺片、白汤丸子和鸡腿。
下午的小凉菜卖的一般。
但是一天下来,收获也不少。
晚上七点左右他们就打烊了,回去休息。
租的房子是一套六十平米左右的楼房,不过是一楼,带着个小院子,放三轮车什么的倒也方便。
一家人吃完晚饭,夏英冲了个凉坐在客厅里写总结。
崔秀兰用从二手市场淘回来的洗衣机洗他们的工作服和围裙。
夏国顺也在总结,道:“蒜蓉茄子卖的不错,腐竹也行,芥末菠菜剩的最多……”
“蒜蓉茄子都快成招牌了,明天拿掉菠菜,加个老醋花生和辣子鸡,还有炸肉和酱肘子。”
“行,我去收拾收拾,把该腌制的先腌上,该处理的也处理处理……”
“爸,您歇着,一会儿我收拾。”
“我不累,你爸我不是瓷做的,放心吧!”
夏英就由着他去了,写完第二天要准备的东西,过去帮着忙活。
晚上的时候夏英的传呼机上收到了一条订货信息,内容很简单:订20斤猪头肉,明日中午取,杨先生!
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