小白文学

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第73章 木槿家修花房砌火墙（第2页）

木槿赶紧说道。

一听家里有人，张氏啥话也不说了，帮着木槿处理鸭子。

“怎么做呀？这个鸭子看着还挺肥，卖的不错。”

看着肥嘟嘟的鸭子，张氏夸道。

看到魔芋，木槿想到魔芋烧鸭，“做一个魔芋烧鸭，在做一个火锅肉，爆炒猪肝，炒一个小青菜就可以了。”

魔芋烧鸭算是个大菜，炖煮的时间长，木槿想要自己动手做这个菜，张氏死活不愿意，让木槿在旁边指挥。

张氏觉得自己好不容易发现厨艺天赋，这又是自己听都没听过的菜，魔芋也是自己没见过的，打定主意要学会。

“娘，冒烟了，冒烟了，快点吧鸭肉倒下去。”

木槿无法，只能一边烧火一边指挥。

正好，她也不喜欢下厨，张氏有了这个爱好，幸福的是她。

鸭肉是新鲜的，用冷水洗过了七八遍，最后的一次连血水都没有了，就没有焯水。

张氏不停的翻炒，等到炒干了水分，“娘，葱姜蒜放进去。”

“再加酱油。”

葱姜蒜去腥，酱油上色。

看着浓油赤酱的鸭肉，木槿心想要是有辣椒，豆瓣酱就好了。

倒入魔芋翻炒几分钟，一盆子的水倒进去没过鸭肉，盖上盖子，只管炖煮就行了。

回锅肉要先把肉煮熟，家里吃过好几次，张氏也见木槿做过，不等木槿吩咐，就直接葱姜下锅，肉下锅煮起来。

有张氏在厨房忙着，木槿去了二门招呼花大郎。

“大哥，你给匠人说一声，两个屋子都多砌一面火墙，就像东街那个陈家花草铺子的一样。”

木槿想到在陈家看见的火墙。

虽然花大郎不知道自家妹妹怎么就看上人家家里的火墙，但是他知道不懂就好好传话。

“曹叔，刚刚我家小妹说家里这两个房间的火墙要像东街那个什么陈家花草铺子那样做。”

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“我也不知道东街花草铺子是什么样子，你们如果不清楚，就去陈家花草铺子看一看。”

花大郎给出了一个主意。

陈家的花草铺子，还是在东街，曹匠人脑海里一下就想起那也是他们父子去做的活计。

“花家小兄弟，不瞒你说，要是其他的，我们父子俩还得去看看，陈家花草铺子就不必了，他们家也是我们父子去做的。”

曹匠人满脸自豪。

人家说按照陈家花草父子做，那就是花家小姑娘见过陈家铺子，这说明什么，说明自己的手艺被人看重呀。

不然怎么会看了一眼就要做和人家陈家铺子一模一样的火墙呢。

深觉自己的手艺被人看重的曹匠人，决定一定要把这一次的活计做的漂漂亮亮的，他仿佛已经能看到自己名声在外的时候。

前院干的热火朝天，正院的厨房里，张氏忙的脚不离地，一会儿看看瓦罐里煮着的五花肉，一会儿看看锅里的魔芋烧鸭。

等到魔芋烧鸭的水快干的时候，张氏加了盐调味，翻炒一会儿直接盛在大盆里，留出了一小盆的量。

“娘，你干嘛留这么多出来？”

木槿不解的问道。