小白文学

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第48章 做饭天才椰子螺炖椰子肉（第4页）

唐文轩把椰子丢到王铁柱怀里，这才开始处理起螺肉来。

椰子螺的外壳很大，但处理起来并不费功夫。

唐文轩去船上取了一口锅，又在海鲜柜里挑出来一条个头大的魔鬼鱼。

水煮沸后，他将椰子螺直接丢入锅里。

等两分钟之后，壳里的螺肉渐渐紧缩成一小块，他用小刀把螺肉挑出来，去掉尾部的内脏后，这才把外壳丢到一边。

螺肉水煮的时长很有讲究，两分钟，不多不少。

时间长了，螺肉就老了咬不动。

时间短了，螺肉没透心，吃了闹肚子。

将螺肉用小刀切成半厘米厚的肉片，唐文轩这才把螺肉放在一旁。

他看了一眼王铁柱，见王铁柱砸吧着嘴，喊道：“喝完没？喝完给我把椰子砸开。”

“喝完了！”

王铁柱立刻起身，用一块大石头朝着椰子外壳砸去。

新鲜的椰子，外壳极其坚硬。

砸了好几下也没能砸开。

好不容易砸开，王铁柱额上已经蒙了一层细汗，这才把砸开成两半的椰子放到唐文轩手里。

“轩哥，咱们做什么啊？吃椰肉吗？”

“今天哥带你长长见识，给你煮一锅椰子螺炖椰子肉。”

“啥？”

王铁柱惊得下巴都掉了，这是什么吃法？能好吃吗？但看着唐文轩如此认真的样子，他还是闭上了嘴，开始替唐文轩处理起魔鬼鱼来。

唐文轩用小刀把椰子肉取下来，切成大小均匀的方片，随后又开了一个椰子，把椰子水倒入锅里，连同椰子螺肉一起水煮起来。

后世的椰子鸡，也是一样的方法。

用椰子水和椰肉煮出来的鸡肉，嫩滑可口，还带着椰子的香气。

椰子螺，不过是换了个主材料而已。

让这一锅在火上慢慢烤着，唐文轩开始细细思考，怎么做魔鬼鱼了。

魔鬼鱼已经被王铁柱去除了内脏，唐文轩用自带的辣椒面撒在上面，将魔鬼鱼切成了小块。

又用树枝穿上，就开始在火上炙烤起来。

不一会，两个菜就做好了。

魔鬼鱼散发着阵阵烧烤的香味，惹得王铁柱直流口水。

另一边的椰子螺炖椰子肉，更是让王铁柱闻所未闻。

他大口咬了一口魔鬼鱼，又咽下一口椰子螺肉，心里别提有多满足了。

美味！

简直是美味！

唐文轩绝对是个天才！

：（）乡村种田：赶海跑山的悠闲生活