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李沁听到长乐的话,立马想起淡奶油还没有做,于是让其他人先忙活着,他拿着牛奶去了厨房。
先小火熬制一部分牛奶收集些黄油,然后放进琉璃碗中备用,接着加入牛奶和糖霜开始搅拌。
但这搅拌了一会,发现是个体力活,干不了,于是出门把老薛叫进来打发。
等终于打发成粘稠状态后,李沁又出去摸了摸水缸中加入硝石和盐的水。
“嗯!
开始降温了!”
感觉差不多后,他又取出一个大的铁盆,工坊里新出的生活用品,他肯定是第一个拥有。
将铁盆放进水缸表面,倒入薛仁贵打好的淡奶油,让它凉一会。
李雨霏一直跟着李沁来回跑,她也看了半天,实在是不知道李沁在搞什么,便出声询问。
“大猪蹄子!
你这一大早兴师动众整什么呢?”
这大猪蹄子称呼还是昨夜李沁自己教她的,反正她觉得这称呼挺好,也叫顺口了。
李沁嘿嘿一笑,让她再等等,便又去忙了。
可李雨霏好奇心起来了,也想上去帮帮忙,但却被他制止。
“那啥!
你今天估计不太方便,还是去我院子里躺椅上休息去吧,等你沁哥我东西做好了,你只管品鉴就是了!”
“我比你大!
昨晚我已经和你说了很多遍了!”
“额!
然后呢?又不妨碍你叫我沁哥!”
李沁嘿嘿一笑,手上动作不停,继续处理薛仁贵之前打发的蛋黄和糖的浆液。
李雨霏顿时长安女魔头的性子就要上来,但身上的微痛让她最后狠狠瞪了眼李沁,哼了一声还是老老实实去躺椅上躺着去了。
李沁斜眼一直注意着她,见此心中更是直乐,小样!
我还治不了你?
忙碌了好几个时辰,其他人早就饿的饥肠辘辘,加上盛夏的炎热,一个个都神情低迷。
老王可能是他们中没这个感觉的人,因为他负责看守那放着王爷说的冰激凌的大水缸。
这个缸放置在阴凉处,老王原本是站累了,想靠着水缸休息会喝点酒,不曾想一摸水缸冰冰凉凉。
在这个太阳正毒辣的时候来说,这简直是如同冬日的寒冰,简直是透心凉心飞扬,太舒服了。
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