小白文学

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第77章（第1页）

崔氏急忙解释道：“家中确实没有多余的房间，不过我家在崖下倒是有几间闲置的草房，老伯若是不嫌弃，可以到崖下住，但去崖下要走天梯，不知老伯的腿是否方便？”

蓬玉烟一听有天梯，立刻产生了浓厚的好奇心，也顾不得腿脚不便了，答应道：“无妨，我走慢点即可，如此便多谢大嫂了！”

住宿的事儿就这么定下来了。

崔氏让蓬玉烟和沈熠辰在屋里休息，自己去厨房做饭，四坑五坑和蒋瑞在院子里劈柴，虎妞坐在灶膛帮她娘烧火。

不一会儿一锅香喷喷的鱼汤面就做好了，那香味儿飘的满院子都是。

崔氏将鱼汤面端进屋，招呼蓬玉烟和沈熠辰吃饭。

蓬玉烟一路风餐露宿，好长时间都没吃过一顿像样的饭菜了，此时看到冒着热气的面，顿时觉得饥肠辘辘。

但沈熠辰吃饭一向很挑，他从小就嫌弃鱼腥味，不肯吃鱼更不喝鱼汤，蓬玉烟见崔氏做的是鱼汤面，眉头忍不住皱了皱。

蓬玉烟十分了解自己这位小主子的脾性，若是饭菜不和胃口，他宁可饿肚子也不会吃。

“吃面。”

蓬玉烟低声劝道。

小虎妞坐在沈熠辰旁边，也奶声奶气地道：“小哥哥，吃面。”

蓬玉烟见小主子皱着眉头，以为他不会吃，谁知小主子舔了一下嘴唇，随即摸索着端起一碗面，大口吃了起来。

崔氏这锅鱼汤面用的是从崖下小河中抓的小鲫鱼和黄鳝，因河水清甜所以养出的鲫鱼和黄鳝也格外美味。

而且崔氏做鱼汤面用的是自己的独门手法，她先将鲫鱼和黄鳝洗净沥水，然后放入锅中炸透，再往锅里加入适量河水，待水烧开后将鲫鱼和黄鳝同时放进锅内大火煮透。

暂住崖下直到鱼汤熬成羊乳一样白，鱼汤才算熬好。

由于鲫鱼和黄鳝都过了油，所以熬出的汤不腥。

最后用小麦面揉面，揉面团时加上两个野鸡蛋和少许盐，这样做出的面条即细腻又劲道，也不容易煮烂，吃起来口感非常好。

出锅前撒上切的极细的野葱丝调味，一碗热气腾腾的美味鱼汤面就新鲜出炉啦！

沈熠辰吃了满满一大碗鱼汤面，把碗里的汤都喝光了。

蓬玉烟高兴的都不知道该说啥好了，小主子什么时候变得这么能吃了，以前在宫里，这鱼汤面他可是连看都不会看一眼的！

吃完面，蓬玉烟便和崔氏说，想尽快去崖下休息。