小白文学

手机浏览器扫描二维码访问

第102章 星际－全息游戏－27（第3页）

他清了清嗓子，声音温和地说道：“同学们，今天我们要一起探索一个全新的领域——烹饪！

今天我们要来学习如何烹制一道地道的古蓝星菜肴——竹笋烧肉。

这道菜可是我家乡的传统美食哦，味道绝对让人回味无穷！”

说完，风语轻轻地摆了摆手，示意学员们围拢过来。

他熟练地拿起一块新鲜的五花肉，将其切成大小均匀的块状，每一刀都显得那么娴熟而自信。

切好的五花肉被整齐地码放在盘子里，准备进入下一步的处理。

紧接着，风语将锅烧热，倒入适量的清水。

待水沸腾后，他小心地将五花肉块放入锅中，轻轻搅拌，确保每一块肉都能充分受热。

短暂的焯水过程结束后，他迅速捞出五花肉，沥干水分备用。

接下来，风语再次加热锅子，倒入少许食用油。

当油温升高时，他将切好的葱姜蒜放入锅中，快速翻炒，散发出浓郁的香气。

随着葱姜蒜的香味弥漫开来，风语毫不犹豫地将焯过水的五花肉倒入锅中，不断翻动，使其与葱姜蒜充分融合。

在翻炒的过程中，五花肉逐渐变色，表面呈现出诱人的金黄色。

此时，风语依次加入料酒、生抽、老抽和冰糖等调料，细心地搅拌均匀，让每一块五花肉都裹满了酱汁的颜色和香气。

完成调味后，风语又加入足够量的清水，刚好淹没五花肉块。

他轻轻盖上锅盖，调至中火，让五花肉在锅中慢慢炖煮。

时间一分一秒过去，锅里的汤汁渐渐沸腾，散发着令人垂涎欲滴的香气。

大约40分钟后，风语揭开锅盖，一股浓郁的肉香扑鼻而来。

他用筷子轻轻戳了戳肉块，发现它们已经变得软糯可口。

这时，风语打开大火，让汤汁收浓，使肉块更加入味。

随着汤汁的减少，变得愈发浓稠，色泽也越发诱人。

终于，风语满意地点点头，关闭火源。

他小心翼翼地将烧制好的竹笋烧肉盛入盘中，摆放得整整齐齐。

那鲜嫩多汁的五花肉，搭配着香气四溢的竹笋，构成了一幅美丽的画面。

整个过程中，风语一边熟练地操作，一边详细地讲解每个步骤的注意事项。

学员们则围在一旁，认真地观察并记录下来。

当竹笋红烧肉出锅时，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

风语笑着说：“好了，同学们，你们可以尝尝看。

看看能不能做出和我一样美味的竹笋烧肉。”

学员们纷纷拿起筷子，品尝起来。

大家都赞不绝口，纷纷表示要回家给家人露一手。