小白文学

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第149章 刘书兰是她的员工了（第1页）

队长的发言，将正骂得上头的两人给打断了。

何麦穗看到这，也了无兴趣了，挑着粪桶回到后院里。

何母正好从前院灶屋出来，“穗儿，这干咸菜晾晒得差不多了哦。”

“好嘞，待会就装入倒扑坛子里。”

“这干咸菜，无论是炒腊肉，还是炒五花肉，还是用来蒸梅菜扣肉都是极好的。”

“那可不。”

十一月正是吃萝卜，山药炖排骨，大白菜做酸菜的好时节。

去代销点宰半扇排骨，然后去园圃挖得几根新鲜山药。

再摘些大白菜拿回去做酸菜。

回到后院，去缸里舀一盆水，将山药表皮上的泥土清洗干净。

清洗干净后，再将铁削子拿到手里，刚要开始削，突然想到一件事，去拿手套戴在手上，然后再开始削皮。

削好皮，再去清洗排骨，拿宰刀宰好排骨。

炖上排骨，再去清洗大白菜，清洗最好用流动的水，这样才能将缝隙里的泥土清洗干净。

妈妈也明白这一点，走过来拿起水瓢往菜上淋水，配合着，终于将菜清洗干净了。

将菜放在沥水架子上，再去烧上一锅热水，水开后，先烫根部，再烫叶子……烫完了，又放在沥水架上冷却。

与妈妈一起将菜塞进坛子里，接着去山坡上放牛放驴。

回来将猪舍与两个棚子打扫干净，再去工地视察一圈，回来就可以准备猪食，做晚饭了。

山药排骨，已经炖好了，轻轻用筷子扒拉一下，就可以轻易地脱骨。

再切些肉片用来炒胡萝卜，再炒红烧土豆。

晚饭就齐活了。

弟弟何丰收挂着军挎包回来了，“好香啊！

姐，妈妈，做了啥啊？”

“山药排骨，胡萝卜炒肉片，红烧土豆哦。”

“咦，我不要吃胡萝卜。”

轻轻给弟弟一个脑瓜崩，“不可以挑食。”

晚饭，一家人其乐融融地吃着，接着再一起收拾桌子，洗碗筷，打扫灶屋。

第二天，生产队上不知什么时候多了些公鸡，那真是一鸡打鸣，万鸡附和的感觉。

何麦穗揉了揉眼睛，然后穿衣服，梳好麻花辫。

先去后院灶屋，煮猪食。