小白文学

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第13章 林妹妹下厨房做柚子糖水（第1页）

林妹妹想要学习一些新菜品，今天终于有时间了。

尽管没有帮手，但她决心独自完成这项任务。

面对这个挑战，她欣然接受，并通过互联网上的短视频来完成观看和学习的过程。

她拥有一个大大的柚子，沉甸甸的，需要紧紧抱住才能防止掉落。

当看到其他人用盐搓洗柚子表皮时，她意识到家里的盐数量有限，而豌豆粉却相对较多。

因此，她毅然决然地选择用少量豌豆粉来搓洗柚子的表皮。

不一会儿功夫，她成功将其冲洗得干干净净。

接下来，她拿起刮皮刀准备去除柚子皮。

尽管操作起来有些困难，但她坚持不懈，最终成功地剥下了所有的外皮！

接着，她开始将柚子皮切成条状。

然而，她发现用刀切并不是那么顺利，于是果断放弃了刀，转而使用更为锋利的剪刀。

剪刀轻松地将柚子皮剪成了条状，她感到十分满意。

尽管她剪出来的柚子皮条比别人粗一些，但她并不在意，甚至还羡慕别人能切成更细的条呢！

只见她将柚子皮切成小块，放入水中煮开，待水滚沸后，用漏勺捞出，再将其放入冷水中浸泡一会儿，如此反复三、四次。

最后一次捞出时，将柚子皮放在一旁晾凉。

锅里的汤汁逐渐浓稠，散发出浓郁的柚子香气。

看着这锅正在烹饪的柚子糖，林妹妹不禁想起小时候妈妈给她做的柚子糖。

那时候，她总是期待着妈妈从厨房端出一碗甜甜的、软软的柚子糖，然后一家人围坐在餐桌前分享这份甜蜜。

如今，自己也能做出同样美味的柚子糖，这让她感到无比满足。

大约过了半个小时，柚子糖终于煮好了。

林妹妹迫不及待地拿起一块柚子肉尝了一口，口感软糯，甜度适中，带着淡淡的柚子清香。

她满意地点点头，说道：“真好吃！”

接着，她又拿起一块柚子皮尝了尝，虽然味道有些苦，但却有着独特的风味。

林妹妹决定将剩下的柚子糖装在密封罐里保存起来。

傍晚时分，夕阳西下，余晖洒满大地，紫鹃和雪雁终于回到家中。

她们脸上洋溢着满足的笑容，仿佛刚刚经历了一场美妙的冒险。

她迫不及待地将自己的喜悦与大家分享，笑声回荡在空气中。

为了庆祝这个美好的时刻，她决定亲自下厨，为大家准备一顿丰盛的晚餐。