小白文学

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第98章 下厨（第3页）

牛肉烤串要做酸辣的，猪肉可以做五花肉烤串，鸡翅可以做香辣烤鸡翅，大虾开背取掉虾线后加入料酒和少许的盐进行腌制，到时候直接拿来烤。

龙虾可以做芝士烤龙虾，至于比目鱼和鳕鱼提前腌制好以后可以用锡纸包裹着来烤，保证又香又好吃。

把这些腌制的食材用保鲜膜包好以后剩下的就只需要等待着时间和风味的交融就可以了。

“明菜酱，这些蔬菜清洗完后放在冰箱里保鲜就可以了，等我下午回来后在拿出来。”

“嗨～”

中午的午餐是上原俊司做的，中森明菜给他打的下手，食材用的是昨天买的那整块的牛外里脊，切了四大块下来，用刀背把肉排略微敲散后，加入橄榄油、盐、黑胡椒进行了腌制。

等腌制了近一个小时后，上原俊司拿出平底锅开始煎牛排，将牛排表面和侧面都微微煎熟后封住里面的汁水，下入黄油、芦笋、迷迭香，大蒜头等增加风味的配料，煎制5分钟就可以出锅了。

主食做的是奶油蘑菇意面，把大蒜、洋葱、培根等切碎后备用，意面下锅煮软捞出后过凉水，另起一锅倒入橄榄油，下入刚才切好的配料翻炒再倒入淡奶油，一下子整个厨房里都是奶油的香味。

“哇，欧尼酱，这个好香。”

千代子闻到香味了，从客厅来到厨房的门口，和明菜两人一左一右的站在上原俊司的两侧眼巴巴的看着，就差从嘴角就出口水了。

“这可是柯蒂斯音乐学院主厨的拿手菜，一般人可是学不到的。”

“斯国一内”

x2很快，奶油蘑菇意面出锅，奶香四溢，白色的蘑菇酱汁包裹着深红色的培根和淡黄色的意面。

午餐的出锅，让早就望眼欲穿的明菜和千代子一阵欢呼，赶忙端来餐具盛放。

“好吃，好浓郁的香味。”

千代子用叉子卷起意面放到嘴里，忙不迭的称赞好吃，明菜也是在一旁点头同意。

“威廉，没想到你的厨艺竟然这么好？”

托马斯可是第一次吃上原俊司做的饭菜，简直有些不敢相信。

“托马斯，我可是从小就学会了做菜的。”

“威廉，那你还有什么不会的吗？”

“那可就太多了，人生的意义就在于不断的学习和探索。”

这话一出，大家都觉得胳膊上都长起了鸡皮疙瘩，包括上原俊司他自己。

“吃饭、吃饭。”

然后就是一阵的刀叉和盘子的接触声。

吃完午餐已经是快下午13时了，演出是14时开始，还是在昨晚演出的那个音乐厅。

上原俊司回房间脱下中午做菜的t恤和短裤，简单的冲了个澡换上干净的西装后就带着托马斯往音乐厅赶去。

留下千代子和明菜在家处理卫生。

“千代子酱，下午的欧尼桑的演出要去看吗？”

“哒咩，天气太热了，又没有室内座位的票。”

“那我们下午干什么？”

“我们玩水吧？这个游泳池都没有用过哦？”