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跟你们平时在家做菜其实没什么两样,唯一要注意的是,翻锅注意节奏,菜要受热匀称,不然一边生一边熟,那就废了听懂了没有?”
食堂里,何铁柱正在指点胖子跟马华学做菜,老杨虽然也是个厨子,但是他跟傻柱这种家传的肯定是有点差别的,也伸着脖子偷偷瞧着。
何铁柱则丝毫不以为意,炒菜这东西,其实说白了也就是一个手熟,做的多了自然就会了。
马华跟胖子看的很是仔细,一声不吭。
不一会儿,白菜就出锅了,明明是一锅蔬菜,但是却香气扑鼻,闻着就让人想尝一口。
“好了,你们两个把菜铲到盆里,接下来的菜你们两个来炒。”
何铁柱把锅铲随手一丢,对着两人说道。
“何师傅,这,这行吗?我们两个可是一次也没炒过菜,这不太好吧?”
马华有些结巴的说道,幸福来的太突然了,这是傻柱看上他了准备让他当大厨吗?“何师傅,我们是不是再学两天,这要是炒坏了那可怎么办?”
胖子也是有些心慌紧张的说道。
“你管那么多干嘛?有我在你怕什么?炒坏了就炒坏了,又不要你们吃!
速度快点,马上到饭点,别磨磨蹭蹭的了。”
把胖子跟马华两人赶鸭子上架,何铁柱又对着后面洗菜的人说道。
“你们几个,从明天开始,那个葱姜蒜全都给我留种,听到没?把根留下,回头给我种到菜地里去,那群王八蛋分地也不给种子,竟然还有人拿出了芝麻跟咱们得好好的精打细算才行。
你们谁有菜种的可以拿出来,回头等菜成熟了我给你们多分点!”
“好啊!
我有辣椒跟黄豆种子!”
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“我有萝卜跟土豆种子!”
“我只有红薯!”
……经过一番信息收集,何铁柱大概知道了有哪些种子了,常见的白菜、萝卜跟土豆这种就没必要看了,让他意外的是香菜。
好在经过他一番调整,最后还是把他之前说的菜种给收集好了。
南瓜、苦瓜、冬瓜、豇豆、辣椒、空心菜、黄瓜、莴笋,这几种都是速生且快速生长,口感不错又能持续性收获的蔬菜。
最重要的是它们可以一起交叉密集种植,再留下一小块地种植葱姜蒜料,这就是一个小型的生态供给系统。
种子都有人提供了,自然也就没有何铁柱什么事了,只要提供一张嘴等着收获就好了。
明天种下去,预计收获期是一个月后,最先收割的是空心菜跟莴笋叶,然后是南瓜叶,再到其他的农作物成熟,当然,如果一切顺利的话是这样没错。
“快点翻菜啊,都快烧锅了看不见啊!
眼睛跟鼻子是干嘛用的?火太大了不会闷一闷……”
何铁柱站在灶台边不停的指着马华跟胖子大声的教训着,两人低着头双手用力的翻炒着,咬着牙吃奶粉劲都快使出来了。
一锅菜大概有个百来斤重,这是让他们两人练手的,要不然一锅最起码得一百五十斤起步才行,要不然这么多人,谁有那闲工夫一小锅小锅的给他们炒。
虽然胖子两人在挨骂,但是周围的一群帮工却是露出了羡慕的眼神,以后有傻柱给他们当师傅,那小日子还不过的爽死!
:()四合院傻柱的逆行人生
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